Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Клубничный поцелуй

Клубничный поцелуй
Клубничный поцелуй
Клубничный поцелуй
Клубничный поцелуй
Клубничный поцелуй
39794 ed4 square100
Клубничный поцелуй
Клубничный поцелуй
Клубничный поцелуй
Клубничный поцелуй
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Легкий десерт, который подойдет к романтическому ужину. По желанию к клубнике можно добавить немного ликера или мартини.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200 гр. перетертой клубники с сахаром или клубничный конфитюр
Крем:
250 гр. молока
1 яйцо
50 гр. сахара
1 ст.л. крахмала(неполная ложка, без горки)
50 гр. масла
200 гр. сливок (33-36% жирности)
50-70 гр. сахарной пудры
50 гр. фисташек

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовить крем, пошаговый рецепт http://www.edimdoma.ru/recipes/39464 Молоко(200 гр) довести до кипения, снять с огня. Крахмал, сахар смешать. Добавить яйцо, хорошо перемешать, добавить 50 гр. молока. Помешивая ввести яичную смесь в молоко. Поставить на низкий огонь, помешивая довести до кипения, масса должна стать густой. Снять с огня, добавить масло. Остудить. После охлаждения взбить.
Приготовить крем, пошаговый рецепт http://www.edimdoma.ru/recipes/39464 Молоко(200 гр) довести до кипения, снять с огня. Крахмал, сахар смешать. Добавить яйцо, хорошо перемешать, добавить 50 гр. молока. Помешивая ввести яичную смесь в молоко. Поставить на низкий огонь, помешивая довести до кипения, масса должна стать густой. Снять с огня, добавить масло. Остудить. После охлаждения взбить.
На весь экран
шаг 2
Сливки немного взбить, добавить сахарную пудру. Взбить до устойчивой пены.
Сливки немного взбить, добавить сахарную пудру. Взбить до устойчивой пены.
На весь экран
шаг 3
Аккуратно смешать заварной крем и сливки.
Аккуратно смешать заварной крем и сливки.
На весь экран
шаг 4
Клубнику с сахаром выложить в бокал или креманку.
Клубнику с сахаром выложить в бокал или креманку.
На весь экран
шаг 5
Добавить крем.
Добавить крем.
На весь экран
шаг 6
Фисташки очистить.
Фисташки очистить.
На весь экран
шаг 7
Измельчить.
Измельчить.
На весь экран
шаг 8
Посыпать десерт.
Посыпать десерт.
На весь экран
шаг 9
Приятного Вам аппетита.)
Приятного Вам аппетита.)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Rory
Rory
10.04.2012 00:50:54

25я!

Надежда
Надежда
09.04.2012 23:06:01

23-я👌:)

Рита
Рита
09.04.2012 21:24:11

голосую!

Маришель
Маришель
09.04.2012 18:22:49

Как вкусно! Как романтично и красиво! Голосую 18-я.

светик
светик
09.04.2012 16:58:17

голосую👌

Показать еще комментарии