Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кекс пасхальный с корицей и абрикосовым джемом

Кекс пасхальный с корицей и абрикосовым джемом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Навеяно британской Пасхой
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Масло сливочное -100 гр.
Мука- 180 гр.
Сахар тростниковый крупный -150 гр.
Курага- 6 шт.
Изюм крупный белый - две ст.л.
Молоко- 1/2 стакана
Ванильный сахар - 1 .ч.л.
Яйцо куриное -3 шт.
Корица- 1 палочка.
Имбирь млотый -1 ч.л.
Разрыхлитель - 2 ч.л.
Цедра мандарин и лимона- 2 ст.л.
Вареньше абрикосовое с миндарем- 100 гр.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Предварительно ставим духовку на 160 градусов. Миксером смешать масло сливочное и сахар до более ли менее однородной массы.
На весь экран
шаг 2
Муку, молоко, специи, разрыхлитель, цедру взбить с яйцами- вводить по одному.
На весь экран
шаг 3
Смешать две смеси в густое тесто.
На весь экран
шаг 4
Мелко порубить сухофрукты и добавить в тесто. Вымесить руками.
На весь экран
шаг 5
Выложить тесто в смазанную маслом круглую форму. Сверху аккуратно добавить палочку корицы. Выпекать 1ч.20 мин.
На весь экран
шаг 6
Достать кекс, смазать сверху джемом с орехами. Я еще посыпала присыпкой кондитерской.
На весь экран
шаг 7
Марципан по желанию. Я добавила шарики. Но честно скажу эта сладость на мой взгляд уже лишняя.
На весь экран
шаг 8
С молоком или несладким кофе -просто шикарно. Муж и сын были в восторге!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 14
Ed4 square50
Отправить
intecto
intecto
14.04.2012 16:31:41

у меня тоже около 2,5 стаканов муки ушло) пахнет отлично))) спасибо за рецепт!

Victoria
Victoria
14.04.2012 17:09:21
intecto,

спасибо Вам. Муки 180 гр :) У меня так было!

Женя
Женя
14.04.2012 15:41:46

я положила где-то 2,5 стакана муки, тесто не сильно густое, но вкусное

Женя
Женя
14.04.2012 14:19:17

Все смотрю проголосовали, а вы готовили его? Муки то нет. Скажите сколько нужно муки?

Victoria
Victoria
14.04.2012 17:08:46
Женя,

180 гр. Извините, забыла указать )

intecto
intecto
14.04.2012 14:07:59

Добрый день! решила приготовить, а не указано количество муки(

Victoria
Victoria
14.04.2012 17:08:26
intecto,

Извините, уже поправила- 180 гр у меня было!:[

Victoria
Victoria
13.04.2012 08:32:51

Спасибо девочки! Будем стараться дальше))

Показать еще комментарии