Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат Цезарь с курицей

Салат Цезарь с курицей
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Это мой любимый салат!!!

В кулинарную книгу
Ингредиенты

салат ромэн - 160 г
филе куриное - 200 г
помидоры черри - 100 г
сыр пармезан тертый - 2 ст.л.
гренки - 2 горсти
масло оливковое - 4 ст.л.
соль, перец
вино белое сухое
Для соуса (на 10 порций):
филе анчоусов - 100 г
майонез - 150 г
йогурт натуральный - 150 г
каперсы - 20 г
горчица дижонская - 20 г
сыр пармезан тертый - 20 г

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
70542 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Куриное филе промыть, нарезать небольшими брусочками, посолить, поперчить и обжарить на оливковом масле, понемногу добавляя белое вино. Для соуса перемешать все ингредиенты в блендере. Салат промыть, порвать руками, заправить соусом, добавить курицу, перемешать и выложить на тарелку. К салату добавить помидоры, гренки, сыр. Обратите внимание: рецепт соуса дан на 10 порций. На 2 порции салата требуется 6 ст.л. соуса. Готовый соус можно хранить в холодильнике около недели при температуре 4°С.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Пользователь удален
Пользователь удален
14.03.2010 18:49:49

Автор рецепта Гусева Анна http://www.delishis.ru/recipes/salad/salad_1256.html

маруся)))
маруся)))
19.02.2010 11:15:46

Леночка, можно и без анчоусов сделать, а салат ромэн можно заменить салатом айсберг, будет также вкусно! Удачи вам!(извините за задержку коммента)))

*Елена*
*Елена*
18.02.2010 15:08:33

Скажите пожалуйста, а филе анчоусов и салат ромэн можно заменить другими ингредиентами? Несмотря на изобилие продуктов в магазинах не смогла отыскать на прилавках филе анчоусов и салат ромэн. Заранее спасибо.