Вместо зеленого лука можно взять репчатый и замариновать его в уксусе или ошпарить кипятком, чтобы не горчил. Для такого салата хорошо сделать и заправку на основе йогурта или просто полить его

Юлия Высоцкая

16 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Эскалопы из телятины с шалфеем и марсалой

Юлия Высоцкая

01 июня 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фузилли с авокадо, лаймом и кардамоном

Песто здесь не классическом прочтении, это вариации на тему. С лаймом у соуса получается почти тайский акцент, а если лайм заменить лимоном, то песто будет гораздо более итальянским и нас сразу

Юлия Высоцкая

09 октября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная рикотта с лимонным соусом и томатами

Рикотта, в отличие от творога, имеет более сладкий вкус. Поэтому, если вам не нравится классическая запеканка, обязательно попробуйте сделать ее с рикоттой. Твердый сыр выбирайте по своему

Юлия Высоцкая

30 октября 2019

Салат " Ветка сирени"

ktara

04 февраля 2010

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

незабываемый вкус этого салата

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1. Отварной говяжий или свиной язык 300 гр.

2. Лук репчатый 2 гол.

3. Маринованный огурец 2 шт.

4. Яйца 3 шт.

5. Консервированный зеленый горошек 250 гр.

6. Уксус

7. Майонез

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

1. Язык остудить, нарезать тонкой соломкой. 2. Лук репчатый нарезать тонкими четверть кольцами, выложить в небольшую миску, добавить пару капель уксуса и залить кипятком, чтобы ушла горечь. Подержать лук в воде около 20 минут, затем воду слить и луку дать остыть, а затем выложить его к языку. 3. Маринованные огурцы нарезать тонкой соломкой. 4. Яйца отварить вкрутую, остудить, мелко порезать. 5. Соединить все ингредиенты, добавить зеленый горошек и заправить салат майонезом. Сверху украшаем натертым белком, закрашеным в сок свеклы.

поделиться фото

4.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Куриные крылышки в пиве

michsenkoea

25 марта 2024

Рецепт дня

Камбала по-средиземноморски

Мальва

27 февраля 2024

Рецепты

Домашняя яичная лапша

Я часто делаю дома лапшу и пасту. Замешиваю тесто на одних яйцах без воды. Когда знаю, куда «пристроить» белки, то лапшу делаю на желтках. Тогда лапша получается желтой, а бульон с ней — прозрачным.