Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пасхальный кулич "Мамулин рецепт"

Пасхальный кулич "Мамулин рецепт"
Пасхальный кулич "Мамулин рецепт"
Пасхальный кулич "Мамулин рецепт"
Пасхальный кулич "Мамулин рецепт"
40159 ed4 square100
Пасхальный кулич "Мамулин рецепт"
Пасхальный кулич "Мамулин рецепт"
Пасхальный кулич "Мамулин рецепт"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вот и пришло долгожданное время пасочек и куличей! Всех поздравляю с этим большим светлым праздником! Предлагаю и свой рецепт, точнее мамин, куличики получаются очень вкусными.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1л молока (лучше домашнее)
20яиц
1ст сметаны(лучше домашняя)
100гр масла
250гр маргарина
150-200грн дрожжей
1-1,5 кг сахара
ваниль
корица
изюм
глузурь (белок+ 200-300гр сахара)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1.делаем опару - теплое молоко + дрожжи. Оставить на пол часа примерно, для того чтобы подошло.
На весь экран
шаг 2
2.Взбить яйца с сахаром, + ваниль +корица
На весь экран
шаг 3
3. В муке делаем углубление, выливаем туда опару, яйца в збитые яйца + масло. маргарин, сметана (комнатной температуры, поэтому мы их достаем с холодильника заранее). Замесить тесто. Оставить в темплом месте, без сквозянков.
На весь экран
шаг 4
4. Когда темто подойдет, увеличится в размере в 2-3 раза, перемесить, затем повторить процедуру еще раз.
На весь экран
шаг 5
5. Перемесить в 3 раз, добавить изюм, и разлодить по формочкам, чтобы тесто в форем занимало треть. Дать постоять, чтобы тесто подошло.
На весь экран
шаг 6
6. Поставить в духовку на 170-180С до полной готовности.
На весь экран
шаг 7
7. Готовим глазурь Белок + 200-300сахара Покрываем пасхи и посыпаем посыпками.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Лена
Лена
17.03.2015 18:57:34

НАДО В ЭТОМ ГОДУ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ ПОПРОБОВАТЬ...ОЧЕНЬ СИМПОТИЧНО СМОТРЯТСЯpooh_lol🐾💐🐾

Amanda
Amanda
01.05.2013 10:44:57

рецепт понравился!Напишите пожалуйста это на какое колличество муки🌷

Vicvic
Vicvic
01.05.2013 16:22:39
Amanda,

Аманда, спасибо!
муки кол-во сказать адже не могу, "сколько тесто возьмет"
я беру большой тазик pooh_lol пресеиваю туда муку, делаю углубление, и там замешиваю тесто. Потом муку сыплю на стол, и хорошенько вымесиваю на столе.

Максим
Максим
17.04.2012 20:07:41

голосую.👌

Vicvic
Vicvic
20.04.2012 01:58:07
Максим,

спасибо! 👍

Надежда
Надежда
17.04.2012 19:18:12

6-ая👌😀

Vicvic
Vicvic
20.04.2012 01:58:03
Надежда,

спасибо! 👍

Антоненко
Антоненко
17.04.2012 11:06:37

👌4 - ая!

Vicvic
Vicvic
20.04.2012 01:57:59
Антоненко,

спасибо! 👍

Показать еще комментарии