Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Манники с подливкой

Манники с подливкой
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
У нас период дождей и гроз. Сразу вспоминаешь как в детстве когда шел деждь и гремел гром, мы, маленькие боялись и прятались под одеяло.:) Чтоб как то вернуть мгновение детство я вспомнила такое детское нежное, ароматное блюдо которое мама готовила у плиты. Вот и хочу поделится с вами мгновением детства)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Манная каша -500гр
сахар- 3ст.л.
сахарный песок - 5ст.л.
Молоко 0,5л
какао- 4ст.л.
сливочное масло-50гр
мука - 5ст.л.
ванилин- на кончике ножа.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В каструльку наливаем молоко 250гр. и доводим до кипения. Далее добавляем сахар и ванилин и сразу же всыпаем манку. Ставим на медленный огонь постоянно помешивая нашу манку доводя ее до состояния густоты. Манка должна загустеть, чтоб можно было с нее делать шарики. Кагда достигли густоты выключаем огонь и оставляем немного остыть. Далее высыпаем муку на стол и смазав мукой руки берем небольшое количество манки для создания шариков.
В каструльку наливаем молоко 250гр. и доводим до кипения. Далее добавляем сахар и ванилин и сразу же всыпаем манку. Ставим на медленный огонь постоянно помешивая нашу манку доводя ее до состояния густоты. Манка должна загустеть, чтоб можно было с нее делать шарики. Кагда достигли густоты выключаем огонь и оставляем немного остыть. Далее высыпаем муку на стол и смазав мукой руки берем небольшое количество манки для создания шариков.
На весь экран
шаг 2
Обмакиваем их в муке и слегка приплюскиваем.
Обмакиваем их в муке и слегка приплюскиваем.
На весь экран
шаг 3
Когда мы налепили шарики, включаем сковороду и на нагретой сковороде зарим до золотистого цвета шарики с двух сторон, акуратно снимая на тарелку.
Когда мы налепили шарики, включаем сковороду и на нагретой сковороде зарим до золотистого цвета шарики с двух сторон, акуратно снимая на тарелку.
На весь экран
шаг 4
Далее когда наши манники готовы делаем подливку к ним. Оставшее молоко нагреваем в кастрюльке добавляя сах. песок и какао. Довести до кипения и добавить сливочное масло, помешивая добавить 1 ч.л. муки постоянно помешивая чтоб не было комочков. 1 мин прокипятить и выключить.
Далее когда наши манники готовы делаем подливку к ним. Оставшее молоко нагреваем в кастрюльке добавляя сах. песок и какао. Довести до кипения и добавить сливочное масло, помешивая добавить 1 ч.л. муки постоянно помешивая чтоб не было комочков. 1 мин прокипятить и выключить.
На весь экран
шаг 5
Подливка готова. Далее на свое усмотрение. Либо обмакиваем полностью в подливе каждый манник либо покласть "сухой" манник и потом его полить сверху. Вот и все! Часточку детства я надеюсь вам подарила. Хочу чтоб вы попробовали дома и написали в коментарий, получилось ли мне донести воспоминания про детство.
Подливка готова. Далее на свое усмотрение. Либо обмакиваем полностью в подливе каждый манник либо покласть "сухой" манник и потом его полить сверху. Вот и все! Часточку детства я надеюсь вам подарила. Хочу чтоб вы попробовали дома и написали в коментарий, получилось ли мне донести воспоминания про детство.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
светик
светик
19.04.2012 12:36:18

голосую:)

Иришка
Иришка
19.04.2012 13:22:46
Максим
Максим
19.04.2012 12:23:06

4-ый.

Иришка
Иришка
19.04.2012 13:22:40
Максим,

👍pooh_lol

Антоненко
Антоненко
19.04.2012 10:40:45

3-я!:)

Иришка
Иришка
19.04.2012 11:53:52
Вика
Вика
19.04.2012 10:28:53

2-я:)

Иришка
Иришка
19.04.2012 11:53:48
Вика,

👍

Чиша
Чиша
18.04.2012 12:17:17

Когда-то в д/саду нас такими тоже кормили!А дома так как-то не пришлось!Надо попробовать!А еще помнятся морковные котлеты,больше таких вкусных не ела за свои уже немалые годы!Вам хорошо -дожди,а тут такая засуха и жара!

Иришка
Иришка
19.04.2012 11:55:34
Чиша,

Мокровные) Что то не помню, а манники точно помню). Эх это детство ушло, манники только остались)))