Вместо кураги можно взять другие сухофрукты, отлично подойдут чернослив, груши или вяленые сливы. Пекан также смело заменяйте любыми орехами, которые вам нравятся.

Юлия Высоцкая

01 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Сырный пирог с мускатным орехом

Юлия Высоцкая

17 января 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Открытый пирог с цукини и козьим сыром

Для начинки подойдут также свекла, морковь или баклажаны.

Юлия Высоцкая

08 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Скандинавский пирог на белом шоколаде

Есть несколько рецептов скандинавской кухни, которые я считаю шедеврами, например мягкий и нежный шведский пирог кладкака, вариацию которого мы сегодня приготовим. Белый шоколад при желании можно

Юлия Высоцкая

12 февраля 2022

Пирог "Ягодка"

Элина

19 апреля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Как то давно в гостях у однокласницы бабушка кормила нас пирогами...Особенно нам нравилась Ягодка..так лаского она называла свой пирог)) Потом пути дорожки наши разошлись,а недавно встретела одноклассницу..вспомнили былые времена..А я конечно вспомнила любимую Ягодку!)) Однокласница пообещала дать мне рецепт своей бабушки..И вот я дождалась.Решала поделиться с вами этим как оказалось простым и очень вкусным пирожком!)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

250-300 гр муки

100 гр сливочного масла

2 яйца

150 гр сахара

3 ст.л ягод с варенья (лучше клубничных)летом заменить на свежие

1 ч.л сухих дрожжей (без верха)

100 мл молока высокой жирности или сливок.

Цедра половины лимона.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

В тёплом молоке растворить дрожжи с 2 ст.л муки и 1 ч.л сахара.Хорошо перемешать и оставить в тёплом месте на 20 минут.

На весь экран

# шаг 2/4

Размягчённое масло растереть с сахаром.Добавить яйца и ещё раз хорошо перемешать.

На весь экран

# шаг 3/4

В яично-масляную смесь добавляем муку и нашу подошедшую опару.Хорошо вымешиваем.Добавляем цедру и ягодки. Оставляем в тёплом месте на 1,5 - 2 часа.

На весь экран

# шаг 4/4

Разогреваем духовку до 180 градусов. Форму смазываем хорошо маслом и выкладываем тесто.Выпекаем 30 минут. Готовый пирог остужаем,посыпаем сахарной пудрой,украшаем ягодками. Приятного аппетита)))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Гречневый пирог без глютена со сливами

@krisstinii

06 сентября 2021

Рецепты

Яблочный крамбл

Быстрый, простой и вкусный крамбл. Особенно актуален, когда в саду много вкусных красивых яблок. За неделю готовлю его уже второй раз. Это первый рецепт, который я размещаю на этом прекрасном сайте,

Ольга

29 августа 2013

Рецепты

Песочные корзиночки с кремом и малиной

Любите ли вы песочное тесто так же, как люблю его я?? :) Нежнейшие корзиночки, очень легко готовятся и быстро съедаются!

Катерина

25 мая 2011

Рецепты

Киш с грибами

Пирог грибной, закусочный. Песочное тесто, много начинки и сливочная заливка с сыром. В начинку можно класть любые грибы, какие вам нравятся. Будет вкусно и сытно.