Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Курица в соусе, которому я не в силах придумать название)

Курица в соусе, которому я не в силах придумать название)
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
И снова здравствуйте) Сегодня я буду вас, а заодно и своего супруга, кормить очередным плодом своей извращенной кулинарной фантазии) Только чую я своей худеющей пятой точкой, что ему, бедняге, каждую ночь снится мамино простое советское "мясо по-французски", залитое потоками мерзкого магазинного майонеза или хотя бы котлетка с пюрешкой вместо тех фердибоблей которые я ему скармливаю каждый вечер на потехе своему кулинарному эго. Посему ублажила я его сегодня странным сочетанием домашних бабушкиных вермишелевых оладушек, кои некоторые из вас успели заценить сегодня днём и куриного фердибобля в безымянном соусе)Не кидайтесь в меня тапками, дорогие гурманы, мне больно) а если учесть, что все это я делала в перерывах между работой, то почетное звание "восьмирукий семикрыл" (цензурная версия) мне обеспеченно) в общем кушайте на здоровье и приятного аппетита
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Куриное филе
Для маринада:
оливковое масло
соевый соус
сок одного апельсина
розмарин
сахар
соль перец
Для соуса:
йогурт
соевый соус
яблоки
горчица

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Куриное филе нарезать как душе угодно и замариновать в смеси оливкового масла, соевого соуса, сока апельсина, сахара и розмарина на чем дольше тем лучше.
На весь экран
шаг 2
Следующий шаг - пароварка. Опять-таки, можно просто обжарить на сковородке без проблем. Ну в общем вытащить нашу курятинку из маринада и термически ее обработать до готовности)Оставший маринад сохранить
На весь экран
шаг 3
Далее готовим соус. Яблоки режем как душе угодно (мне захотелось крупными дольками. В разогретую сковородку выливаем остатки маринада и тушим в нем яблоки несколько минут. В отдельной ёмкости смешиваем йогурт, соевый соус и горчицу. Выливаем это всё к яблокам и даем немного покипеть. Выкладываем курицу, перемешиваем и держим на огне еще немного, чтобы курица пропиталась соусом. Приятного аппетита)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
20.04.2012 23:46:26

Ты красотка, балдею от твоих рецептов))) от меня тебе 21-ый)))

Iwonna Shout
Iwonna Shout
20.04.2012 23:57:43
Сюрреалистичная,

Благодарю, о великая))))

Римма
Римма
20.04.2012 22:13:43

Юляш, я худею пока твои предисловия читаю pooh_lolpooh_lolpooh_lol(кажется я на ты перешла:O) Худею от хохота!pooh_lolpooh_lolpooh_lol Голосую и забираю!

Iwonna Shout
Iwonna Shout
20.04.2012 22:22:17
Римма,

какая я многофункциональная барышня)))))) спасибо)

Римма
Римма
20.04.2012 22:36:15
Iwonna Shout,

Не то слово!👌👌👌

Rory
Rory
20.04.2012 19:03:36

вот это соус!!! голосую!

Iwonna Shout
Iwonna Shout
20.04.2012 22:22:31
Rory,

спасибо)

Апрель
Апрель
20.04.2012 15:37:42

пришла с голосом!

Iwonna Shout
Iwonna Shout
20.04.2012 22:22:42
Апрель,

данке шён)

Апрель
Апрель
20.04.2012 22:26:25
Iwonna Shout,

you welcome:)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
20.04.2012 14:54:08

pooh_lol Офигеваю от Ваших рецептов (в хорошем смысле)pooh_lol

Iwonna Shout
Iwonna Shout
20.04.2012 15:04:33
Снежинка Татьяна,

та это не я) это мое чуйство юмора)

Показать еще комментарии