Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 апреля
Все праздники
+ 1000
MAMADOЖенский клубИЗ ОДНОГО ТЕСТАВесна со вкусом
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 апреля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из булгура с пряной тыквой, орехами и семечками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
36
20507
0
Реклама

Горячий салат из куриной печени

Ингредиенты
500 г куриной печени
1 луковица
1 болгарский перец
1 баклажан
300 г помидор
зелень (кинза, петрушка)
2-3 зубчика чеснока
масло для обжарки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Печень порезать крупными кусками и на 15-20 минут замочить в молоке. Лук нарезать полукольцами, чеснок лепестками, баклажан полукольцами, болгарский перец полосками, мелкие помидоры разрезать на 4 части. Печенку быстро обжарить на растительном масле, переложить в чашку. На этом же масле обжарить остальные овощи, кроме помидоров, добавить печень, посолить, поперчить и аккуратно перемешать, протушить всё вместе 5 минут, добавить рубленую зелень и помидоры. Дать настояться под крышкой.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
Naika
Naika
11 лет назад

Превосходно!! немного проэкспериментировала - при обжарке овощей добавила немного соевого соуса. вкус становиться более насыщенным и цвет более глубоким. спасибо за рецепт!!!

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Naika,

Спасибо за отзыв)))))))) Рада, что рецепт пригодился:):):):):):):):):):)

Максим
Максим
11 лет назад

15-ый:)

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Максим,

👍👍👍

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
11 лет назад

Очень вкусно! Люблю печень! Голосую 13-я😀

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Татьяна!!!😀😀😀

светик
светик
11 лет назад

вкусненько.голосую😀

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
светик,

Спасибо)))))))))))

Танюха-ха))
Танюха-ха))
11 лет назад

Яркий салатик!:)

Ла Ванда
Ла Ванда
11 лет назад
Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.