Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Новоанглийское жаркое

Новоанглийское жаркое
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Это жаркое имеет секретный ингредиент-хрен.Жаркое получается не острым и не жгучим,а мясо получается с восхитительным вкусом.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1,5 кг говядины порезанной на кусочки
1-2 ч.л соль
1 ч.л перец
150-200гр.готовый хрен протертый
1 стак.воды
8 мелких картофелин порезать пополам
8 сред.морковок порезать
8шт.мелкий лук
---------------------------
подлива к жаркому/см.внизу/
---------------------------
1/2 стак.холод.воды
1/4 стак.мука

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
215110 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Пожарить говядину в тяжелой кастрюле на сред.огне со всех сторон.
Пожарить говядину в тяжелой кастрюле на сред.огне со всех сторон.
На весь экран
шаг 2
Посолить и поперчить мясо.Смазать со всех сторон хреном.Влить в воду довести до кипения и убавить огонь,накрыть и тушить 2ч.-2ч.30мин.Заложить очищенный, порезанный картофель,морковь и лук и тушить примерно 1час.или пока говядина и овощи не станут мягкими.Готовое блюдо подавать с подливой.
Посолить и поперчить мясо.Смазать со всех сторон хреном.Влить в воду довести до кипения и убавить огонь,накрыть и тушить 2ч.-2ч.30мин.Заложить очищенный, порезанный картофель,морковь и лук и тушить примерно 1час.или пока говядина и овощи не станут мягкими.Готовое блюдо подавать с подливой.
На весь экран
шаг 3
Подлива: Встряхнуть муку с холод.водой или тщательно перемешать. Снять лишний жир с бульона в кастрюле,подлить столько воды, чтоб получилось 2стакана.Ввести муку перемешанную с водой в бульон,помешивая.Кипятить примерно 1мин.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 139
Ed4 square50
Отправить
Апрель
Апрель
28.10.2014 16:54:51

выглядит замечательно эстетично💖

Надежда
Надежда
28.10.2014 16:09:55

Аля,я к тебе с отчетом😃😄Приготовила жаркое,получилось просто пальчики оближешь!!!😋😋😋Мясо нежное,ароматное,ну очень вкусно!Я готовила без картофеля,отдельно гарнир варила,захотели макарончики,и в сам соус муку не добавляла,мои не любят,а остальное все по рецепту делала.Большое тебе спасибо за великолепный рецепт!!!💖🌹🌹🌹😘

Апрель
Апрель
28.10.2014 16:54:10
Надежда,

спасибо Надежда мне так приятно что мясо получилось и понравилось, а гарнир конечно как больше по душе😋💗

Надежда
Надежда
28.10.2014 17:24:13
Апрель,

Что сегодня с сайтом?Добавляла фото в твой рецепт,а нажимаю на фотоотчеты,оно не отображается почему-то😟И рецепт добавила свой сегодня,комменты есть,рейтинг ноль,фото в рецепт добавилось с третьей попытки.В рецепты не могла попасть больше часа,пишет "что-то не так пошло",у тебя открываются рецепты?🍁

Апрель
Апрель
28.10.2014 17:57:58
Надежда,

мне админы сказали у них работы идут,😊я не могу исправить черновик, дроби не принимает и названия😊я думаю к вечеру или завтра лучше будет😊

Надежда
Надежда
28.10.2014 18:02:31
Апрель,

Тогда понятно,я думала,что только у меня одной такое творится,стала грешить на свой компьютер,только из ремонта его забрала и думала,что он чудит😄😄У меня и в моих рецептах фотоотчеты не открываются,придется завтра оценивать😟😄

Апрель
Апрель
28.10.2014 18:03:47
Надежда,

да я тоже ухожу на сегодня, нервы спокойней будут😃

Юлия
Юлия
20.08.2014 17:01:46

Готовила сегодня на ужин, супругу очень понравилось, так жадно ел😄Но все-таки следующую неделю объявляю неделей индийской кухни!!😃 Та говядина меня покорила!🌺

Апрель
Апрель
20.08.2014 17:16:15
Юлия,

да еще мексиканскую попробуйте,😋 чили просто пальчики оближешь😍

Яся
Яся
11.05.2012 21:47:00

А я сегодня на ужин твое жаркое приготовила, Алечка! Вкусно-вкусно получилось! Мясо так хорошо промариновалось хреном, такое мягонькое! Муж так и не понял сначала, что там за специя такая хитрая:), потом сказал, что подозревал pooh_lol, но самое главное - всё с удовольствием съел!👌👍

Апрель
Апрель
11.05.2012 22:38:47
Яся,

вот вот,с хренчиком нежно и при этом хрена не чувствуетсяpooh_lolя рада,что вам понравилосьflowerheartflower

KL
KL
01.05.2012 12:40:02

Алька, поздравляю с РД!!! 😘😘😘

Апрель
Апрель
01.05.2012 14:47:07
KL,

как в детстве назвалаpooh_lolheartflower👍👍

KL
KL
01.05.2012 14:49:31
Апрель,

pooh_lol:*:P

KL
KL
01.05.2012 14:50:32
Апрель,

pooh_lol:*:P

Показать еще комментарии