Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Баранина с розмарином в вине (из мультиварки)

Баранина с розмарином в вине (из мультиварки)
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Баранья лопатка
розмарин
соль,перец
лук репчатый 2-3 шт.
оливковое масло
сухое красное вино

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Баранью лопатку порубить на порционные куски, помыть и обсушить. Посолить, поперчить, слегка намазать оливковым маслом.
Баранью лопатку порубить на порционные куски, помыть и обсушить. Посолить, поперчить, слегка намазать оливковым маслом.
На весь экран
шаг 2
На дно пластикового контейнера положить веточки розмарина, сверху выложить мясо и снова веточки розмарина. Затянуть полиэтиленовым пакетом и оставить мариноваться на 2-3 часа.
На дно пластикового контейнера положить веточки розмарина, сверху выложить мясо и снова веточки розмарина. Затянуть полиэтиленовым пакетом и оставить мариноваться на 2-3 часа.
На весь экран
шаг 3
В чашу мультиварки налить немного масла и выложить куски баранины.
В чашу мультиварки налить немного масла и выложить куски баранины.
На весь экран
шаг 4
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 5
Репчатый лук нашинковать полосками.
Репчатый лук нашинковать полосками.
На весь экран
шаг 6
На мясо выложить лук, розмарин и залить вином. Готовить на режиме ТУШЕНИЕ 1 час.
На мясо выложить лук, розмарин и залить вином. Готовить на режиме ТУШЕНИЕ 1 час.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Черешенка
Черешенка
02.05.2012 14:31:58

Выглядит здорово! Голосую!!! Вот только кроме меня в семье никто баранину не ест, а так хочется приготовить :O

Ла Ванда
Ла Ванда
02.05.2012 14:35:43
Черешенка,

Спасибо, Оль!!!flowerflowerflower А я своих приучила к баранине. Сама очень люблю... И готовить, и есть))))))))

Сюрреалистичная
Сюрреалистичная
02.05.2012 09:44:51

1-ая))))

Ла Ванда
Ла Ванда
02.05.2012 09:47:00
Сюрреалистичная,

:*:*:*Спасибочки))))))))))))

Вета
Вета
01.05.2012 21:02:14

Мне нравится так готовить в мультиварке свинину или телятину.Обжариваю я тоже в мультиварке на режиме "выпечка".Очень вкусно. Баранину никогда не пробовала, просто не ем это мясо.:*:*:*

Ла Ванда
Ла Ванда
01.05.2012 21:16:11
Вета,

Я тоже делаю так и свинину, и говядину, и баранину... Я обжариваю на режиме МУЛЬТИПОВАР.