Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадно-миндальное печенье

Шоколадно-миндальное печенье
Шоколадно-миндальное печенье
Шоколадно-миндальное печенье
Шоколадно-миндальное печенье
Шоколадно-миндальное печенье
Шоколадно-миндальное печенье
40860 ed4 square100
Шоколадно-миндальное печенье
Шоколадно-миндальное печенье
Шоколадно-миндальное печенье
Шоколадно-миндальное печенье
Шоколадно-миндальное печенье
Рецепт на:
12 персон
 
ОПИСАНИЕ
Миндальное печенье - это классика и шоколадное печенье - это тоже классика, Я предлагаю соединить эти два классических вкуса вместе. Это печенье очень шоколадное. А с чаем, кофе или молоком это наслаждение!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4 яичных белка;
2,5 стакана сахарной пудры;
1 стакан какао-порошка;
2 ст.л. пшеничной муки;
1 ч.л. растворимого кофе;
1 ст.л. воды;
1 стакан очищенных орехов;
100 грамм темного шоколада.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Белки взбить миксером в пену.
Белки взбить миксером в пену.
На весь экран
шаг 2
Добавить просеянную сахарную пудру.
Добавить просеянную сахарную пудру.
На весь экран
шаг 3
какао, муку, кофе и взбить. Влить воду. Взбивать на маленькой скорости 5 минут.
какао, муку, кофе и взбить. Влить воду. Взбивать на маленькой скорости 5 минут.
На весь экран
шаг 4
..............
..............
На весь экран
шаг 5
Миндаль и шоколад измельчить.
Миндаль и шоколад измельчить.
На весь экран
шаг 6
Добавить во взбитые белки и осторожно перемешать.
Добавить во взбитые белки и осторожно перемешать.
На весь экран
шаг 7
Противень накрыть пергаментом. Выкладывать печенье на расстоянии 5 см друг от друга.
Противень накрыть пергаментом. Выкладывать печенье на расстоянии 5 см друг от друга.
На весь экран
шаг 8
Выпекать в духовке 15 минут при температуре 180С.
Выпекать в духовке 15 минут при температуре 180С.
На весь экран
шаг 9
Приятного аппетита!!!!!
Приятного аппетита!!!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 71
Ed4 square50
Отправить
Марина
Марина
08.06.2014 14:04:20

Елена, спасибо огромное за ооочень вкусное печенье! легкое в приготовлении и невероятное на вкус! Спасибо!💐💐💐

Elen@Lat
Elen@Lat
10.06.2014 00:39:48
Марина,

Марина, спасибо большое за отзыв!!! 😍Я очень рада,что рецепт понравился!!! Сама его обожаю. Когда хочется мега-шоколадного, пеку именно его)))pooh_lol😍💐

светик
светик
01.06.2012 23:07:57

классные печенюшки!утащилаpooh_lol😘😘😘

натахан
натахан
18.05.2012 12:36:31

:)записала рецепт в КК.flower когда-нибудь попробую. я тоже люблю менее шоколадное..

Светлана
Светлана
08.05.2012 13:52:57

Добрый день, делала вчера печенюшки, есть вопросы:
1, сколько гр.в вашем стакане?
2. При добавлении 1ст.л.воды в сухую смесь у меня она не получилась такая жидкая.рис.4
Вообщем печенюшки получились, но в следующий раз добавлю намного меньше пудры и какао, обажаю шоколад, но это количество слишком.

Elen@Lat
Elen@Lat
08.05.2012 16:54:10
Светлана,

Светлана очень приятно, что вы пекли по моему рецепту. Стакан у меня 250 грамм, насчет жидкого теста, может у Вас куриные яйца были мелкими, конечно, все надо пробовать, я сама когда готовлю, какое-то блюдо впервые иногда бывают какие-то проблемки,главное они получились. А насчет количества какао и пудры, конечно, дело вкуса. В моей семье, тоже кому-то горьковато, а кому все супер. Рада, что все-таки вы задумаваетесь испечь еще раз. Надеюсь, вы найдете ту пропорцию, которая вам понравится!! Ну а вообщем Вам понравились печеньки?👍👍👍

Светлана
Светлана
10.05.2012 11:29:50
Elen@Lat,

Понравились, спасибо.
Последобавления белка, правда у меня его было шт. 5-6 , тесто было нормальным. Я имела ввиду после добавления ложки воды оно осталось сухим.

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
06.05.2012 00:28:39

аппетитненько очень😀

Показать еще комментарии