Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Куриное филе с творогом, шпинатом и карри

Куриное филе с творогом, шпинатом и карри
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Самое главное при готовки куриного филе, это правильно замариновать его, т.к. как правило это часть курочки несколько суховата. Всегда беспроигрышный вариант, это мариновать в киви)))Рецепт я уже выкладывала здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/19688-baranina-s-kivi-chabretsom-i-perchikom-chili ))) Результат всегда потрясаюший!!!!Мясо нежное, сочное и мягкое)))Главное не передержите!!!!Для курицы 15 минут-самое оно))))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

5 шт. куриного филе
200 гр обезжиренного творога
1 пучок шпината
2 зубчика чеснока
1/2 красной луковицы
1 ч.л. карри
оливковое масло
______________________

Для маринада:
1 киви
соль, перец
4 ст.л. оливкового масла

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
153197 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
В блендере измельчить лук, перемешать его с творогом, карри. Разогреть сковороду добавить оливковое масло, мелко порубленный чеснок, через 30 секунд добавляем нарезанный шпинат и обжариваем 1 минуту. Добавляет к творожной массе и тщательно перемешиваем.
В блендере измельчить лук, перемешать его с творогом, карри. Разогреть сковороду добавить оливковое масло, мелко порубленный чеснок, через 30 секунд добавляем нарезанный шпинат и обжариваем 1 минуту. Добавляет к творожной массе и тщательно перемешиваем.
На весь экран
шаг 2
Куриную грудку слегка надрезаем вдоль, так, что бы она распласталась. Готовим маринад: в блендере взбиваем очищенный киви, масло, соль, перец до состояния пюре. Тщательно натираем маринадов филе и складываем в емкость, так чтобы они были плотно прижаты друг к другу. Оставляем на 15 минут!!!
Куриную грудку слегка надрезаем вдоль, так, что бы она распласталась. Готовим маринад: в блендере взбиваем очищенный киви, масло, соль, перец до состояния пюре. Тщательно натираем маринадов филе и складываем в емкость, так чтобы они были плотно прижаты друг к другу. Оставляем на 15 минут!!!
На весь экран
шаг 3
Каждую грудку слегка и очень аккуратно отбиваем, выкладываем начинку, сворачиваем рулетиком и укладываем в форму для выпечки швом вниз. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 200гр. У меня осталось чуть-чуть начинки и я помазала ей сверху. При готовки начинка немного выливается из грудок, и получается совершенно потрясающий соус!Я подавала с картофельным пюре!Приятного аппетита
Каждую грудку слегка и очень аккуратно отбиваем, выкладываем начинку, сворачиваем рулетиком и укладываем в форму для выпечки швом вниз. Отправляем в духовку на 30 минут при температуре 200гр. У меня осталось чуть-чуть начинки и я помазала ей сверху. При готовки начинка немного выливается из грудок, и получается совершенно потрясающий соус!Я подавала с картофельным пюре!Приятного аппетита
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 22
Ed4 square50
Отправить
Юлия
Юлия
10.06.2012 18:29:34

спасибо за рецепт! курочка получается нежной, а зелень с карри в твороге ммм!
+фото))

Катерина Родионова
Катерина Родионова
13.06.2012 22:23:41
Юлия,

Юля,я очень рада,что понравилось!!!спасибо за фото))):)👍

Катерина Родионова
Катерина Родионова
07.07.2012 09:30:11
Юлия,

Спасибо зо фото!!!!!очень приятно))))👍😀

ЕЛЕНА
ЕЛЕНА
09.05.2012 13:41:27

heartheartheartflowerКатя!Великолепный рецепт!Вкусно и полезно!flower👌

Катерина Родионова
Катерина Родионова
09.05.2012 15:32:16
ЕЛЕНА,

😘😀👍flowerpooh_lol

натахан
натахан
04.05.2012 00:23:16

😀голосую за курочку и творогflower Катюша, этому рецепту прямая дорога в Группу Творог. При желании, создай пост в Группе Творог со своими творожными рецептами. Присоединяйся!flower

Катерина Родионова
Катерина Родионова
04.05.2012 06:07:53
натахан,

Наташ,спасибо огромное)))👌😀pooh_lolflower

Маша
Маша
03.05.2012 22:31:01

ЗдорОво и здОрово! Мне кажется, так же можно не рулетиком сделать, а кормашком. В любом случае должно быть оч вкусноheart

Катерина Родионова
Катерина Родионова
04.05.2012 06:08:28
Маша,

Конечно,можно и кармашком))))спасибо!!!👍😀flower

Надежда
Надежда
03.05.2012 19:53:32

21-яpooh_lol👌:)

Катерина Родионова
Катерина Родионова
03.05.2012 20:08:08
Надежда,

👍pooh_lol😀

Показать еще комментарии