Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Свиной рулет в медовом соку

Свиной рулет в медовом соку
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот рулет можно есть как в горячем и так и в холодном ввиде.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

мясо свинины - 500 гр
1 маленькая упаковка горчицы в зернах
1 головка чеснока
черный перец
соль
специи для мяса

Для маринада:
1 ст.л уксуса (6%)
1 ст.л меда
1 ст.л растительного масла

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Слегка примороженное мясо разрезаем, чтобы получился большой пласт.
Слегка примороженное мясо разрезаем, чтобы получился большой пласт.
На весь экран
шаг 2
На мясном пласте делаем продольные разрезы, солим, перчим, посыпаем смесью специй для мяса с обеих сторон, и обмазываем зернами горчицы. В продольные разрезы вставляем пластины чеснока.Оставляем мариноваться на 1 час.
На мясном пласте делаем продольные разрезы, солим, перчим, посыпаем смесью специй для мяса с обеих сторон, и обмазываем зернами горчицы. В продольные разрезы вставляем пластины чеснока.Оставляем мариноваться на 1 час.
На весь экран
шаг 3
Мясной пласт сворачиваем в рулет, который перевязываем ниткой. Через час смешиваем все компоненты для маринада и поливаем рулет. Рулет обварачиваем в бумагу для выпечки, потом в фольгу. Ставим выпекать в духовку на 1 час до 190-200 С. Выключаем духовку и оставляем в духовкеи еще на 1 час.
Мясной пласт сворачиваем в рулет, который перевязываем ниткой. Через час смешиваем все компоненты для маринада и поливаем рулет. Рулет обварачиваем в бумагу для выпечки, потом в фольгу. Ставим выпекать в духовку на 1 час до 190-200 С. Выключаем духовку и оставляем в духовкеи еще на 1 час.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
03.05.2012 22:45:57

😀Я люблю мясные рулеты!!!flower6-ая!

krasavka belladona
krasavka belladona
04.05.2012 00:31:31
Elen@Lat,

Спасибо!

Надежда
Надежда
03.05.2012 19:31:35

5-ая:)

krasavka belladona
krasavka belladona
03.05.2012 19:51:37
Надежда,

Спасибо!