Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Греческие тефтельки "Кефтедес"

Греческие тефтельки "Кефтедес"
Греческие тефтельки "Кефтедес"
40940 ed4 square100
Греческие тефтельки "Кефтедес"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Нежные, вкусные и необычные тефтельки, традиционное блюдо греческой кухни. Можна их есть горячими, и холодными, мокая в соус дзадзики.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

500 гр фарша(смешаного, свинно-говяжего)
1 кабачок
1 морковь
1 луковица
1 яйцо
4 ст.л хлебных крошек
2 ст.л томатной пасты
1 ст.л свежего базилика
соль, перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кабачок натираем на терке с крупными отверстиями, морковь - на мелкой терке, лук мелко рубим. Добавляем овощи к мясному фаршу, также добавляет томатную пасту.
Кабачок натираем на терке с крупными отверстиями, морковь - на мелкой терке, лук мелко рубим. Добавляем овощи к мясному фаршу, также добавляет томатную пасту.
На весь экран
шаг 2
Добавляем яйцо, базилик, хлебные крошки, соль, перец.
Добавляем яйцо, базилик, хлебные крошки, соль, перец.
На весь экран
шаг 3
Очень хорошо вымешиваем фарш до однородного состояния.
Очень хорошо вымешиваем фарш до однородного состояния.
На весь экран
шаг 4
Формируем тефтельки размером с грецкий орех и выкладываем их на противинь.
Формируем тефтельки размером с грецкий орех и выкладываем их на противинь.
На весь экран
шаг 5
Запекаем при темп.200 гр. 30-35 минут. Можна сразу есть. а можна и холодными - тоже вкусно.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 25
Ed4 square50
Отправить
Цветана
Цветана
27.10.2012 19:32:10

А можно в мультиварке на тушение,добавив овощи и масло?flower

Mariana
Mariana
28.10.2012 03:19:12
Цветана,

Чесно не знаю как в мультиварке, потому что нет у меня ее, я обычно запекаю. получаются с румяной корочкой. В мультиварке наверное будут более тушеные что-ли, но можете попробовать наверное.

Черешенка
Черешенка
06.05.2012 00:11:28

я с голосом, за политику партии :)pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
05.05.2012 23:24:44

:)26-ая на тефтельки!flower

Надежда
Надежда
05.05.2012 23:19:57

25-ая👌👌👌flower😀

Катюша
Катюша
05.05.2012 21:28:45

heart👌22-й за тефтельки! flower

Показать еще комментарии