Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Селянский хлеб на ряженке с семенами подсолнуха

Селянский хлеб на ряженке с семенами подсолнуха
Селянский хлеб на ряженке с семенами подсолнуха
Селянский хлеб на ряженке с семенами подсолнуха
41049 ed4 square100
Селянский хлеб на ряженке с семенами подсолнуха
Селянский хлеб на ряженке с семенами подсолнуха
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Мягкий,пушистый,вкусный хлебушек!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

350гр ряженки
250гр мука в\с
250гр мука цельнозерновая
!!! Возможно потребуется больше муки,зависит от того, какая мука,поэтому добавляйте в равных количествах)
1.5 ч.л дрожжей сухих
1 ст.л меда
2 ч.л соли
50гр семян подсолнуха(очищенных)

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
234055 ed4 square150
234054 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Все очень просто. Смешала с просеяной мукой соль,дрожжи.В ряженку добавила меда,перемешала. Влила ряженку в муку и замесила тесто.Добавила семечки и вымесила тесто. Тесто не должно быть крутым.Оно будет мягким,слегка липнущее к рукам. Оставила его подходить на 1 час.
На весь экран
шаг 2
После обмяла и сформовала шар.Присыпала его слегка цельнозерновой мукой и сделала надрез.(необязательно) Оставила его подходить приблизительно на 1час- 1.20мин.
После обмяла и сформовала шар.Присыпала его слегка цельнозерновой мукой и сделала надрез.(необязательно) Оставила его подходить приблизительно на 1час- 1.20мин.
На весь экран
шаг 3
Хлебушек после расстойки...
Хлебушек после расстойки...
На весь экран
шаг 4
Духовку заранее прогрела до 220 градусов. Поставила хлеб на 10мин при температуре 220 градусов,затем уменьшила до 190 и выпекала еще мин 15-18. (ориентируйтесь по своей духовке.) Вот он с пылу с жару,ароматныыыый.
Духовку заранее прогрела до 220 градусов. Поставила хлеб на 10мин при температуре 220 градусов,затем уменьшила до 190 и выпекала еще мин 15-18. (ориентируйтесь по своей духовке.) Вот он с пылу с жару,ароматныыыый.
На весь экран
шаг 5
Очень мне понравился,он очень мягкий и вкусный, и не крошится))))
Очень мне понравился,он очень мягкий и вкусный, и не крошится))))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 40
Ed4 square50
Отправить
ЕленаК*
ЕленаК*
28.03.2016 23:04:03

Вкусный и нежный хлебушек, хоть на вид и вышел у меня неказистый))))) 😋😀🌻

Мурзик
Мурзик
08.05.2012 00:05:39

очень интересный и полезный хлебушек)) голосую))

Elen@Lat
Elen@Lat
07.05.2012 23:20:46

:)46 за вкусный хлебушек!👍

Галина
Галина
07.05.2012 23:08:20

pooh_lolflower

Танюха-ха))
Танюха-ха))
07.05.2012 22:57:08

Валюша, забираю рецепт!👍 Уверена, что ВКУСНЫЙ ХЛЕБУШЕК!!!heart

Показать еще комментарии