Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Фахитас с говядиной

Фахитас с говядиной
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Вкусная лепешка с мясом,хороша для пикника или просто на обед или ужин. Фахи́та (исп. fajita), мн. ч. фахитас (fajitas) — блюдо мексиканской кухни!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Маринад "Фахита"
1/4 стак.раст .масла
1/4 стак.красн.вин.уксуса
1 ч.л сахара
1 ч.л сушен.орегано
1 ч.л порошок чили
1/2 ч.л молот.чеснок
1/2 ч.л соль
1/4 ч.л перец
-----------------------------------
Маринад рассчитан на 450гр
говядины,или свинины или курицы,или индейки без костей.
-----------------------------------
Говяж.оковалок без костей толщиной 4см.
6шт-8шт.пшеничные тортилья
раст.масло
1 луковица порезать
долька чеснок порезать
1 болгарский желтый или красный перец
сметана
лайм ,зелень
сыр тертый по желанию

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Положить в смешанный маринад кусочки мяса и мариновать примерно не меньше 4 часов и не более 24часов. Достать мясо из маринада и прожарить его до готовности.Можно прожаривать на гриле,но тогда лучше использовать фольгу. Маринад можно не выливать по желанию, а можно подать в виде соуса. Довести маринад до кипения, постоянно помешивать, примерно 1 мин. Подавать готовым.
Положить в смешанный маринад кусочки мяса и мариновать примерно не меньше 4 часов и не более 24часов. Достать мясо из маринада и прожарить его до готовности.Можно прожаривать на гриле,но тогда лучше использовать фольгу. Маринад можно не выливать по желанию, а можно подать в виде соуса. Довести маринад до кипения, постоянно помешивать, примерно 1 мин. Подавать готовым.
На весь экран
шаг 2
Порежем все перечисленные овощи. Пожарим на масле в сковороде примерно 6-8мин.помешивая.
Порежем все перечисленные овощи. Пожарим на масле в сковороде примерно 6-8мин.помешивая.
На весь экран
шаг 3
Разогреем лепешки в духовке прикрыв фольгой.
На весь экран
шаг 4
Подаем лепешки с перечисленными готовыми овощами,говядиной и лаймом,сметаной и зеленью.И готовым соусом по желанию.
Подаем лепешки с перечисленными готовыми овощами,говядиной и лаймом,сметаной и зеленью.И готовым соусом по желанию.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 78
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
09.05.2012 00:28:39

ммм) вкуснота)) мне тоже маринад очень понравился)) голосую)

Апрель
Апрель
09.05.2012 00:42:12
Мурзик,

спасибоflower👍👍

Elen@Lat
Elen@Lat
08.05.2012 23:00:56

:)Алечка! очень вкусненько, я очень люблю такие вещи, сегодня тоже делала, что типа такого с питой, у тебя классный маринад. конечно голосую!!!flower

Апрель
Апрель
08.05.2012 23:12:38
Elen@Lat,

благодарю,Леночка,мне оч.приятноflowerflower👍

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
08.05.2012 21:54:54

Очень аппетитно, Аля! Маринад мне понравился, забрала в КК👍 Голосую, конечноflower Я вчера такие лепёшки делала с овощной смесью: обжарила перец и цукини с луком и чесноком, добавила много зелени, лепёшку смазала томатным соусом, посыпала всё это дело моцареллой и пармезаном, свернула конвертиком и с двух сторон на сухой сковородке обжарила!👌
А ты лепёшки покупаешь? Я с готовыми делала, но решила, что пора самой печь, вкуснее будет:)

Апрель
Апрель
08.05.2012 22:20:41
Светлана Горбуненко,

у нас большой выбор можно купить разного размера и из разной муки,поэтому покупаю,время экономлю и жара у нас для выпечки:[:)👍flowerflower

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
08.05.2012 22:27:08
Апрель,

А у нас самое время - днём +8, ночью - 0pooh_lol У нас двух видов - белые и жёлтыеpooh_lol мука одинаковая, за счёт чего жёлтые так толком и не понялаpooh_lol

Апрель
Апрель
08.05.2012 22:31:29
Светлана Горбуненко,

желтые определенно?я с таким цветом не видела тут есть из цельнозерновой муки,пшеничной,ржаной муки,кукурузной:)
да прохладненько у вас:[

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
08.05.2012 22:35:33
Апрель,

Ну не то, чтобы совсем уж жёлтые, но я сначала думала, что они из кукурузной муки - ан нет, поглядела, пшеничная. То ли паприки они туда положили, то ли просто красителя для красоты - не знаю. Я в супермаркете не посмотрела, я там не вижу ничего (зрение плохое и освещение), а дома прочитала, так и не поняла, чего они туда положили для цвета. Но мне они не очень по вкусу показались, потому решила, что надо самой готовить. Хотя, конечно, с готовыми время экономится здорово!

Апрель
Апрель
08.05.2012 22:41:07
Светлана Горбуненко,

да когда продают не по душе и можно самим приготовить,согласна надо печь:)а когда есть выбор,то можно просто набрать в маг-не:[ :)

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
08.05.2012 22:43:36
Апрель,

Да ясное дело, если есть выбор и он устраивает, то надо брать. Можно для чего-то более интересного время сэкономить.

Апрель
Апрель
08.05.2012 22:45:54
Светлана Горбуненко,

счас в садовое время вообще катастрофически не хвататет время, а я по сайтам еще торчу:[

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
08.05.2012 23:00:27
Апрель,

Ну что же, это уже диагнозpooh_lol Все мы тут с ним, с одним и тем жеpooh_lol

Апрель
Апрель
08.05.2012 23:12:10
Светлана Горбуненко,

да уж выходит такpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Катя
Катя
08.05.2012 21:43:42

я 50ая....забежала к Вам...блюдо замечательное и очень аппетитное!!!:)

Апрель
Апрель
08.05.2012 22:21:07
Катя,

спасибо Катенька, рада тебе всегдаheartflower👍

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
08.05.2012 20:25:47

вкусно,а что еще сказать👌

Апрель
Апрель
08.05.2012 20:30:10
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

благодарюflower

Апрель
Апрель
08.05.2012 20:55:36
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

тут смайла не хватает pooh_lolчто валятся от смеха,здоровоpooh_lol

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
08.05.2012 20:59:17
Апрель,

а вы на этот мой смайл нажмите,перейдете на сайт,там с одной стороны список тем со смайлами,ну там все толком написано,ссылку копируете,а тут в комент вставляете ее.

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
08.05.2012 21:06:40
Апрель,

ну вот теперь будет на сайте веселее

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
08.05.2012 21:12:18
Апрель,

о,КРУТО!Я ТАКАЯ НЕ ВИДЕЛА,ГДЕ НАШЛА?

Апрель
Апрель
08.05.2012 21:13:18
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

а там справа,где еда

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
08.05.2012 21:16:34
Апрель,

РУБРИКА"ИНОПЛАНЕТЯНЕ"МОЖНО НЕ ВСТАТЬ,УМОРА ТАКАЯ.

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
08.05.2012 22:03:26
Апрель,

что то мы подсели,вот народ удивим сегодня,а уже завтра все будут со смайлами новымиpooh_lol

Апрель
Апрель
08.05.2012 22:19:14
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

поглядим,что народ скажет

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
08.05.2012 22:23:09
Апрель,

я не могу,я валяюсь,ты в анимашки "люди"заходила,там такой стриптезер есть,аха-ха,я умираю.

Апрель
Апрель
08.05.2012 22:24:59
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

нет ,не добралась еще ,но примерно представляюpooh_lol я такие открытки подругам посылала на ДР с муж.стриптизомpooh_lolpooh_lolpooh_lol

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
08.05.2012 22:26:14
Апрель,

умора,но сюда такого джигита точно не пустят,цензура:[

Апрель
Апрель
08.05.2012 22:32:29
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

pooh_lolpooh_lolpooh_lolпусть туда идут смотретьpooh_lol

Показать еще комментарии