Спецпроекты:
Дружба с ИталиейДетское меню
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама

Самые вкусные блинчики

Самые вкусные блинчики
150257 ed4 wide
41335 ed4 square100
150257 ed4 square100
1
98083 ed4 square75
Альбина
Рецепт на:
1 персону
 
Описание
Да,тут все просто) Самые простые,но от того не менее вкусные блинчики на молоке. Это мой любимый рецепт, всегда делаю только такие. Тесто получается жидким и очень легко жарить тоненькие блины. C любой начинкой будут прекрасны) И самое главное, минимум масла!
В кулинарную книгу
Распечатать рецепт
Ингредиенты

4 яйца
2 столовые ложки сахара(меняйте как любите, или
в зависимости от начинки)
1 стакан молока
1 стакан кипятка(не крутого)
14 столовых ложек муки
1 ст ложка растит масла

На весь экран
шаг 1
152801 ed4 thumb
Яйца взбить с сахаром на высокой скорости.
На весь экран
шаг 2
152802 ed4 thumb
Добавить к яичной смеси молоко, продолжая взбивать.
На весь экран
шаг 3
152803 ed4 thumb
Порциями добавлять муку,одновременно взбивая,чтобы не было комочков.
На весь экран
шаг 4
152804 ed4 thumb
Тоненькой струйкой(взбивать не перестаем) вливаем кипяток в нашу смесь, хорошо перемешиваем.
На весь экран
шаг 5
152805 ed4 thumb
Жарим блины на очень хорошо разогретой сковороде. Я смазывала маслом силиконовой кисточкой сковородку только 2 раза - в начале и в середине.
На весь экран
шаг 6
152806 ed4 thumb
Блины не прилипают,если сковорода у вас антипригарная. Если нет, то добавьте 2 ст ложки растит масла в тесто, тогда блины не будут липнуть.
Голоса за рецепт дня(11)
60711 ed4 square5079111 ed4 square5057417 ed4 square5057992 ed4 square5066243 ed4 square5093942 ed4 square5073334 ed4 square5067748 ed4 square5071009 ed4 square5064685 ed4 square50
Рейтинг рецепта
Рассказать друзьям
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Ольга
19.02.2013 14:49:56

спасибо, очень вкусн👌👌о, я тоже завариваю тесто кипятком...

Анастасия
09.06.2012 16:36:12

Попробовала сделать, тесто получилось хорошее, действительно тонкие блины, консистенция правильная, но на мой вкус слишком много яиц. я бы добавляла 2, максимум три.

Людмила
03.06.2012 21:07:54

Отличное сочетание-то, что надо!!!

Liza Oliver
14.05.2012 18:50:45

Я 8-ая! Вкусные блины у тебя!👌

Альбина
14.05.2012 20:05:22
Liza Oliver,

Лизочка,спасибо:*