Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Фальшивые суши-роллы с курицей

Фальшивые суши-роллы с курицей
Фальшивые суши-роллы с курицей
Фальшивые суши-роллы с курицей
Фальшивые суши-роллы с курицей
41429 ed4 square100
Фальшивые суши-роллы с курицей
Фальшивые суши-роллы с курицей
Фальшивые суши-роллы с курицей
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". В моей семье суши не едят.Макаронники несчастные! Ничего не понимают в прекрасном!))) Но разве я могла удержаться от искушения хоть раз попробовать приготовить это блюдо! Уж наэкспериментировала, так наэкспериментировала! Помудрила я, помудрила и решила поучаствовать сразу в двух конкурсах.Вот, что у меня вышло.Не судите строго.Это мой первый опыт с роллами. Называется эта разновидность роллов - кадзари-суши.Это суши в виде цветка с декоративной начинкой. Было очень забавно их готовить! Никогда бы не подумала, что это так просто. Специальный рис для суши очень липкий, он прекрасно прилипает к водорослям нори и закручивать роллы совсем не сложно.Вот попробуйте!

В кулинарную книгу
Ингредиенты

У меня пошло
2 листа водорослей нори
125 г риса для суши
2 ч.ложки рисового уксуса для суши
1 ломтик куриной грудки
3 мелких помидора
1 ломтик моркови
1 зубчик чеснока
оливковое масло
соль,перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отварить рис для суши, как указано на упаковке. Я варила 18 минут, предварительно промыв рис.Дать готовому рису постоять 10 минут.
Отварить рис для суши, как указано на упаковке. Я варила 18 минут, предварительно промыв рис.Дать готовому рису постоять 10 минут.
На весь экран
шаг 2
Нарезать кусочек куриной грудки на тонкие полоски. Посолить,поперчить.
Нарезать кусочек куриной грудки на тонкие полоски. Посолить,поперчить.
На весь экран
шаг 3
На оливковом масле на сковороде Tefal обжарить зубчик чеснока.Когда он зарумянится, достать его из сковороды и поместить в неё полоски из грудки.Обжарить несколько минут.(т.к.полоски тонкие,они готовятся моментально).
На оливковом масле на сковороде Tefal обжарить зубчик чеснока.Когда он зарумянится, достать его из сковороды и поместить в неё полоски из грудки.Обжарить несколько минут.(т.к.полоски тонкие,они готовятся моментально).
На весь экран
шаг 4
Нарезать на тонкие ломтики помидор и сырую морковь.Их я буду использовать для серединки цветка.
Нарезать на тонкие ломтики помидор и сырую морковь.Их я буду использовать для серединки цветка.
На весь экран
шаг 5
В готовый рис добавить рисовый уксус. Приправить рис по вкусу.
В готовый рис добавить рисовый уксус. Приправить рис по вкусу.
На весь экран
шаг 6
Приготовить циновку для скручивания роллов. Нарезать лист нори на 5 частей для лепестков. Приготовить первый лепесток.
Приготовить циновку для скручивания роллов. Нарезать лист нори на 5 частей для лепестков. Приготовить первый лепесток.
На весь экран
шаг 7
Положить в центр нори немного риса, сверху выложить полоску из куриной грудки.
Положить в центр нори немного риса, сверху выложить полоску из куриной грудки.
На весь экран
шаг 8
С помощью циновки скрутить в ролл. Приготовить пять тонких роллов-лепестков.
С помощью циновки скрутить в ролл. Приготовить пять тонких роллов-лепестков.
На весь экран
шаг 9
Взять длинный лист нори и распределить по нему приготовленный рис для суши.
Взять длинный лист нори и распределить по нему приготовленный рис для суши.
На весь экран
шаг 10
Собрать все части цветка вместе и завернуть их в нори с рисом для суши точно так же, как обычный ролл.В серединки цветка - помидор и морковь.
Собрать все части цветка вместе и завернуть их в нори с рисом для суши точно так же, как обычный ролл.В серединки цветка - помидор и морковь.
На весь экран
шаг 11
Готовый ролл разрезать на части.
Готовый ролл разрезать на части.
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 80
Ed4 square50
Отправить
Тата
Тата
17.05.2012 09:21:21

Лена,как я пропустила такой рецепт!😞Очень оригинально и сразу к двум конкурсам!👌Я суши,честно говоря,не очень люблю.Так твой вариант мне очень подходит!😘flower

Lena
Lena
17.05.2012 12:27:10
Тата,

Ясное дело!Ты ж тоже макаронник!pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
16.05.2012 23:54:32

😀Ну очень, очень красивые, просто от шеф повара!pooh_lol

Lena
Lena
17.05.2012 12:26:45
Elen@Lat,

:[ 👍

Цветана
Цветана
16.05.2012 21:43:02

Слова и мысли утеряны в этом фото,я 33-яheart

Lena
Lena
17.05.2012 12:26:38
LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
16.05.2012 20:45:01

Леночка, ничего себе у тебя первый опыт - очень здорово! Такие красивые! А она большие получаются? В рот то умещаются? pooh_lol Голосую)

Lena
Lena
16.05.2012 21:12:17
LapSha (Мария),

Машуня,👍 !Как раз на один укус получаются.

Rory
Rory
16.05.2012 20:22:46

вернулась с голосом)

Lena
Lena
16.05.2012 21:12:24
Rory,

👍😘

Показать еще комментарии