Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рис с весенними овощами и куриная грудка в травах

Рис с весенними овощами и куриная грудка в травах
Рис с весенними овощами и куриная грудка в травах
Рис с весенними овощами и куриная грудка в травах
41443 ed4 square100
Рис с весенними овощами и куриная грудка в травах
Рис с весенними овощами и куриная грудка в травах
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Весенний вариант риса с курятиной, баклажан и красный перец основа, из специй паприка. чабрец и чили перец с кориандром, все вместе сочетают сладость, горькость и жгучесть. Курятина, особенно белое мясо, хорошо сочетается с травами, эстрагоном и чабрецом, смесь хмели-сунели. Все это придаст очень яркий аромат куриному мясу. Вместе выходит очень интересное блюдо, и курица ароматная и сочная и рис пропитанный специями и соком овощей.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Рис жасмин 4 столовые ложки

Баклажан 1 шт

Перец болгарский красный 1 шт

Грудки 350 гр

Специи для грудок ( белый перец, эстрагон,хмели-сунели, эстрагон кориандр и морская соль )

Специи для риса ( кориандр,чабрец и эстрагон паприка и чили перец, и морская соль )

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Грудки режем мелкими кусочками кладем сковородку с небольшим количеством оливкового масла,сразу добавляем специи и прогреваем на слабом огне минут 5 пока не поменяют цвет и не выделят сок, подливаем воды, готовим минут 20
На весь экран
шаг 2
Промываем рис.Баклажан и перец режем мелким кубиком , кладем рис, овощи в кастрюлю наливаем немного оливкового масла , кладем специи , прогреваем все минут 5 минут на слабом огне, доливаем воды (так чтобы она покрыла рис ) и готовим до готовности рис(примерно 12-16минут), солить лучше за пару минут до конца приготовления
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
светик
светик
17.05.2012 23:19:06

голосую:)

Апрель
Апрель
17.05.2012 15:54:59

лови голосflower

Надежда
Надежда
17.05.2012 14:26:45

2-ая:)