Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Капустный салат с заправкой из феты

Капустный салат с заправкой из феты
Капустный салат с заправкой из феты
41474 ed4 square100
Капустный салат с заправкой из феты
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень простой весенний салатик. Сейчас как раз молодая капуста есть, огурцы и редиска уже пошла. Немного поэкспериментировала с соусом, добавив фету получилось вкусно. Угощайтесь!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

- 1/4 белокочанной капусты
- 1/4 савойской капусты
- 1 крупный огурец
- 10-12 шт. молодой редиски
- 1/2 пучка петрушки
- соль по вкусу
Для заправки:
- 3 ст.л. сметаны или греческого йогурта
- 2 ст.л. феты
- 1 ч.л. сушенной петрушки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Оба вида капусты мелко нашинковать, присолить и как следует помять руками в миске, пока капуста не даст сок и не станет мягкой.
Оба вида капусты мелко нашинковать, присолить и как следует помять руками в миске, пока капуста не даст сок и не станет мягкой.
На весь экран
шаг 2
Порежем на небольшие полосочки огурчик и редиску.
Порежем на небольшие полосочки огурчик и редиску.
На весь экран
шаг 3
Мелко нарубим петрушку и смешаем все вместе в миске.
Мелко нарубим петрушку и смешаем все вместе в миске.
На весь экран
шаг 4
Приготовим соус, для этого в миске смешаем фету, петрушку и сметану (или йогурт) и вилкой измельчим фету в сметане до однородного кремообразного состояния.
Приготовим соус, для этого в миске смешаем фету, петрушку и сметану (или йогурт) и вилкой измельчим фету в сметане до однородного кремообразного состояния.
На весь экран
шаг 5
Добавим заправку в салат и хорошенько перемешаем. Посолим при необходимости и можно подавать к столу!
Добавим заправку в салат и хорошенько перемешаем. Посолим при необходимости и можно подавать к столу!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 21
Ed4 square50
Отправить
Рита
Рита
19.05.2012 20:22:21

16-я!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
20.05.2012 14:34:51
Рита,

Спасибо, Рита!

Надежда
Надежда
19.05.2012 18:44:44

15-ая

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
20.05.2012 14:34:44
Надежда,

Спасибо!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
19.05.2012 16:53:47

Маша, очень люблю капустные салатики! Фета им как раз очень подходит! Голосуюflower

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
20.05.2012 14:34:39
Светлана Горбуненко,

Да, фета отлично подошла, спасибо, Светуль!

Veronika
Veronika
19.05.2012 14:55:24

Голосуюpooh_lol

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
20.05.2012 14:34:21
Veronika,

Спасибо, Вероника!

Natalia♥
Natalia♥
19.05.2012 13:32:22

ооо, какой хороший. голосую руками и ногами :)

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
20.05.2012 14:34:13
Natalia♥,

Спасибо, Натали!

Показать еще комментарии