Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Запеканка картофельно-капустная

Запеканка картофельно-капустная
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Лето уже на носу, а у кого-то еще остались запасы квашенной капусты. Надо ее как-то утилизировать! Такая запеканка - очень даже неплохой и нехлопотный способ:)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Картофель - 800г. (примерно)
Яйца - 2 шт.
Капуста квашеная - 300г.
Растительное масло
Соль
Перец

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Капусту залить водой и тушить до готовности.
Капусту залить водой и тушить до готовности.
На весь экран
шаг 2
Картофель отварить, хорошо растолочь. Посолить, поперчить, добавить яйца и хорошо перемешать.
Картофель отварить, хорошо растолочь. Посолить, поперчить, добавить яйца и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 3
Форму (такую​​, как для хлеба) застелить пергаментом. Пергамент можно смазать сливочным маслом, но я не смазывала. Выложить половину картофеля, формируя бортики.
Форму (такую​​, как для хлеба) застелить пергаментом. Пергамент можно смазать сливочным маслом, но я не смазывала. Выложить половину картофеля, формируя бортики.
На весь экран
шаг 4
На картофель выложить тушеную капусту. Некоторые к капусте добавляют еще жареный лук, - тоже вкусно, хотя мне больше нравится без него.
На картофель выложить тушеную капусту. Некоторые к капусте добавляют еще жареный лук, - тоже вкусно, хотя мне больше нравится без него.
На весь экран
шаг 5
"Накрываем" капусту оставшейся картошкой, разравниваем. Сбрызгиваем растительным маслом.
"Накрываем" капусту оставшейся картошкой, разравниваем. Сбрызгиваем растительным маслом.
На весь экран
шаг 6
Запекаем в духовке 35 мин. при 180С. Чуть охладить и подавать к столу.
Запекаем в духовке 35 мин. при 180С. Чуть охладить и подавать к столу.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 53
Ed4 square50
Отправить
Mariana
Mariana
24.05.2012 03:22:34

И у меня еще есть капуста, пришла с голосом!

KL
KL
24.05.2012 13:11:46
Mariana,

Спасибо, Мари! :*

Ольчик :)
Ольчик :)
24.05.2012 00:16:33

А фото класнючее!!! flowerflowerflower

KL
KL
24.05.2012 13:11:37
Ольчик :),

Ольчик, мерси! :*

Ponchik
Ponchik
23.05.2012 22:46:15

Olushka KraLovushka, primite moy skromniy golos v Vashey operacii c likvidaciey kapusti.👍heart

KL
KL
23.05.2012 22:56:34
Ponchik,

Саша, спасибо! :* Капуста еще осталась, завтра буду делать капустняк какой-нибудь pooh_lol

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
23.05.2012 22:31:04

Оль, отличный рецепт! Сочетание мне очень нравится и способ готовки, необычно!

KL
KL
23.05.2012 22:44:58
LapSha (Мария),

Маша, что ж тут необычного? pooh_lol Все предельно просто pooh_lol 👍

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
23.05.2012 23:30:04
KL,

Ну дык не каждый додумается так завернуть все хитро))

Мария KMW
Мария KMW
23.05.2012 22:10:13

Здоровско!😀

KL
KL
23.05.2012 22:44:23
Мария KMW,

Спасибо, Машуль! :*

Показать еще комментарии