Баклажан — парень сговорчивый, очень хорошо впитывает ароматы пряностей. Зеленая составляющая здесь тоже очень важна, можно добавить к рису не только шпинат, но еще петрушку, кинзу — получится еще

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Курица в специях по-индийски

Куриное мясо — прекрасный источник белка, получается такая полезная, но абсолютно нескучная история, и все благодаря специям. Особенно хорошо здесь работает гарам масала, в Индии в каждом ресторане

Юлия Высоцкая

25 июня 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Бараньи ребрышки с гранатовым соусом

Для этого рецепта лучше брать ребрышки молодого барашка. Если есть время, оставьте мясо мариноваться в холодильнике на ночь.

Юлия Высоцкая

21 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Омлет с помидорами черри и салатом из артишоков

Не любите жидковатые яйца — накройте омлет крышкой и доведите до готовности!

Юлия Высоцкая

04 июня 2020

Пророщенная греча с орехами и курагой

Фасолька

22 мая 2012

Приготовление

10 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Рецепт с пророщенной гречкой очень вкусный. А главное, невероятно полезный! И, кстати, отлично подойдет тем, кто практикует сыроедение. www.fasol.tv

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1,5 ст. зеленой гречи «Ярмарка»

150 г. миндаля (или кедровых орехов)

150 г. кураги

2 ст.л. оливкового масла

1 зубчик чеснока

сок половинки лимона

пучок петрушки

соль - по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Прорастить гречу: гречу промыть, выложить на дно емкости на ткань, смоченную водой. Покрыть сверху влажной тканью.

На весь экран

# шаг 2/4

Оставить на 1-2 дня в темном теплом месте, тщательно промывая каждые 12 часов и при необходимости смачивая ткань водой.

На весь экран

# шаг 3/4

Сделать заправку: смешать оливковое масло, лимонный сок, натертый чеснок, нарезанную петрушку.

На весь экран

# шаг 4/4

К грече добавить нарезанную курагу, дробленый миндаль, полить заправкой и посолить.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паровые котлеты из телятины с кабачком

Скачайте приложение «REDMOND Шеф» по ссылке.

REDMOND

17 марта 2024

Рецепты

Жареная печень

Любителям печени посвящается.

Галина

10 октября 2012

Рецепты

Жареный рис с креветками и курицей

Биолио

20 апреля 2000

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные котлеты на косточке с орехами, абрикосами и сливочным соусом

Можно пожарить такие котлеты и на открытом огне, а лук, чеснок и абрикосы приготовить отдельно. Тимьян хорошо женится и с фруктами, и с мясом. Орехи подойдут любые, просто у пекана во вкусе есть

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)