Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Кутабы с зеленью

Кутабы с зеленью
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

тесто:
мука
вода
соль

начинка:
кинза
укроп
зеленый лук

масло для смазывания

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Муку просеять, добавить соль, сделать углубление, влить воду и замесить тесто...крутое не липнущее к рукам, оставить его отдохнуть.
На весь экран
шаг 2
Начинка у нас зелень, значит укроп+кинза+лук зел, очистить, промыть,обсушить...затем нашинковать зелень(вообще можно также добавть шпинат, крапиву, так что экспериментируйте)
На весь экран
шаг 3
тесто разделить на шарики, и начинаем раскатывать, раскатали тонко,на половину круга выложить зелень, посыпать солью, накрыть второй половиной теста, защипать края, выпекать их на сухой раскаленной сковороде,при подаче смазать их сл. маслом....вкуснота!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
sela65
sela65
23.12.2012 03:56:01

а мы со шпинатом дома делаем, по-моему, самая вкусная начинка и травы...Слишком много трав не не нужно, они не все и не всегда сочетаются, 5-6 видов обычно...шпинат отвариваем, рубим, добавляем жареный лук и зелень свежую...мама моя делала без жареного лука, разрезала и внутрь каждого пирожка клала кусочек масла, сок зелени смешивался...кисловатые, ароматные, а с домашним гатыгом или сюзьмой вообще объедение

Olga VG
Olga VG
23.05.2012 14:26:47

ПРАВДА, ЛУЧШЕ БЫ С МЕРНЫМИ ИНГРЕДИЕНТАМИ!!!)

Гуля
Гуля
23.05.2012 14:47:39
Olga VG,

просто всегда все на глаз делаю ну вот с 2 стаканов муки приблизительно получится 6 штучек,а зелени на 6 штук я думаю 2 по 2 пучка(ну тоже видите везде пучки разные(((

Olga VG
Olga VG
23.05.2012 15:21:27
Гуля,

НУ ВОТ, вы на глаз, а на сайте все-таки есть люди, которые только начинают учиться готовить, вам все на глаз понятно, а другим нет( а воды сколько к 2 стаканам муки нужно?

Гуля
Гуля
23.05.2012 18:56:50
Olga VG,

так чтобы замесить тесто крутое

irina.trush
irina.trush
23.05.2012 12:44:43

странный рецепт! а где мера сколько чего?

Гуля
Гуля
23.05.2012 12:52:59
irina.trush,

просто всегда все на глаз делаю
ну вот с 2 стаканов муки приблизительно получится 6 штучек,а зелени на 6 штук я думаю 2 по 2 пучка(ну тоже видите везде пучки разные(((

irina.trush
irina.trush
23.05.2012 12:54:44
Гуля,

Спасибо! :))))

Elen@Lat
Elen@Lat
23.05.2012 12:01:34

😀Кутабы с зеленью, это очень вкусно, я только за!pooh_lol

tatyana
tatyana
23.05.2012 09:28:16

это и правда вкуснота, да и остальные рецепты на высоте. Умница, Гулечка! УДАЧИ! ЗА!

Гуля
Гуля
23.05.2012 12:24:39
tatyana,

👍

ИРИНА
ИРИНА
10.06.2012 18:40:00
Гуля,

спасибо очень вкусно.