Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

"Острая" паста со сладким перцем

"Острая" паста со сладким перцем
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Очень легкое в приготовлении блюдо, в последнее время не могу без болгарского перца! А в пасте он уж больно хорош. И глаз радуют такие яркие цвета. Рецепт взяла из журнала Лиза Приятного аппетита.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

200 гр сухой пасты (у меня длинная лапша)
2 стручка сладкого перца разных цветов
пучок петрушки
2 зубчика чеснока
150 мл куриного бульона
1 ч ложка сладкой паприки
1 ч ложка хлопьев паприки
щепотка перца чили
2 ст ложки оливкого масла
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Чеснок режем на тонкие пластинки. Петрушку мелко рубим.
Чеснок режем на тонкие пластинки. Петрушку мелко рубим.
На весь экран
шаг 2
Перцы моем, режем на пополам, удаляем сердцевину и нарезаем тонкими полосками.
Перцы моем, режем на пополам, удаляем сердцевину и нарезаем тонкими полосками.
На весь экран
шаг 3
Разогреть в большой сковороде оливковое масло, слегка подрумянить чеснок на умеренном огне, чтобы не сгорел, добавить перцы. Все вместе обжаривать примерно 5 минут, постоянно помешивая.
Разогреть в большой сковороде оливковое масло, слегка подрумянить чеснок на умеренном огне, чтобы не сгорел, добавить перцы. Все вместе обжаривать примерно 5 минут, постоянно помешивая.
На весь экран
шаг 4
Влить бульон, добавить все приправы, посолить. Тушить примерно 15 минут на тихом огне, до готовности перцев.
Влить бульон, добавить все приправы, посолить. Тушить примерно 15 минут на тихом огне, до готовности перцев.
На весь экран
шаг 5
Отварить спагетти, откинуть на дуршлаг, выложить их к перцам и перемешать. Добавить еще соли и посыпать петрушкой.
Отварить спагетти, откинуть на дуршлаг, выложить их к перцам и перемешать. Добавить еще соли и посыпать петрушкой.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 51
Ed4 square50
Отправить
Анна
Анна
05.07.2013 17:37:12

МММММММммммм,острый перец, сладкий перец, вяленный перец-господи, что может быть слаще???!😩ааах,😶😪вкусно;((

Liza Oliver
Liza Oliver
07.07.2013 16:49:35
Анна,

очень люблю эту пасту..делаю весьма часто)🐾🐾🐾

Катя
Катя
26.05.2012 03:37:46

Солнце...принимай голос...просто не устоять!!!:) браво!!! :*:*:*

светик
светик
26.05.2012 01:58:21

а я с голосом:P40-яheartheartheart

Elen@Lat
Elen@Lat
26.05.2012 00:05:17

😀Голосую за остренькое!!!! pooh_lol

Ольчик :)
Ольчик :)
26.05.2012 00:05:11

39-я!!! Такая ароматная паста!!!!!!!! flowerflowerflower

Показать еще комментарии