Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Запеченный картофель в соусе "Бешамель"

Запеченный картофель в соусе "Бешамель"
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Когда готовила лазанью, то уж очень понравился мне соус "Бешамель", что решила попробовать запечь картофель с ним. И теперь это наше одно из любимых блюд)
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Картофель (где-то 2 кг)
фарш или любая другая начинка (0,5 кг)
сливочное масло (100г)
мука (5 ст.л)
молоко (1л)
сыр
соль
специи

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
1. Картофель (где-то 2 кг) режем соломкой. 2. перемешиваем с фаршем или любой другой начинкой (0,5 кг) 3. Соус Бешамель: Приготовить соус "Бешамель": растопить на горячей сковороде сливочное масло (100г), обжарить в нем муку (5 ст.л), затем влить молоко (1л), посолить, поперчить, варить, помешивая, пока соус не загустеет (по консистенции он должен напоминать жидкую сметану); 4. Кладем картофель и фарш в форму для выпекания, солим, добавляем специи и поливаем соусом "Бешамель". 5. Ставим запекать на 200 С до готовности. 6. Посыпаем сыром и еще подержать в духовке 10 мин. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 7
Ed4 square50
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
27.05.2012 00:04:54

двадцаточка за вкуснятину! pooh_lol

Цветочек
Цветочек
27.05.2012 00:06:50
ТатьянаS,

Спасибоflower

Надежда
Надежда
26.05.2012 23:27:36

18-аяflower:)

светик
светик
26.05.2012 18:37:44

я зная как это вкусно и поэтому голосуюflowerflowerflower13-я

Аня радуга
Аня радуга
26.05.2012 09:43:26

Интересно, надо попробовать. лови голос!flower

Цветочек
Цветочек
26.05.2012 11:06:18
Аня радуга,

спасибо)flower

Cheer Nika
Cheer Nika
26.05.2012 00:58:09

Я нечто подобное готовила.Вкусно очень!👌flower