Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Стейк по-карибски (в маринаде с апельсинами и чили)

Стейк по-карибски (в маринаде с апельсинами и чили)
Стейк по-карибски (в маринаде с апельсинами и чили)
41882 ed4 square100
Стейк по-карибски (в маринаде с апельсинами и чили)
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4-5 свиных стейка
1 веточка розмарина (можно использовать и в сушеном виде)
1 стручок красного перца чили
2 апельсина
2 стол. ложки оливкового масла
1 стол. ложка меда
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Для маринада розмарин ополоснуть, листики оборвать и порубить. (я использовала розмарин в сушеном виде)
На весь экран
шаг 2
Стручок перца чили, удалив плодоножку и семена, мелко нарезать.
Стручок перца чили, удалив плодоножку и семена, мелко нарезать.
На весь экран
шаг 3
Апельсины обдать кипятком и обсушить.
Апельсины обдать кипятком и обсушить.
На весь экран
шаг 4
Натереть цедру 1 апельсина на терке.
Натереть цедру 1 апельсина на терке.
На весь экран
шаг 5
Затем выжать из апельсинов сок.
Затем выжать из апельсинов сок.
На весь экран
шаг 6
...
...
На весь экран
шаг 7
Смешать в миске сок и цедру апельсина с медом и оливковым маслом, подмешать розмарин, перец чили, посолить.
Смешать в миске сок и цедру апельсина с медом и оливковым маслом, подмешать розмарин, перец чили, посолить.
На весь экран
шаг 8
Мясо вымыть, обсушить.
Мясо вымыть, обсушить.
На весь экран
шаг 9
Выложить в маринад. Накрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 1 ч.
Выложить в маринад. Накрыть пищевой пленкой и поместить в холодильник на 1 ч.
На весь экран
шаг 10
Жарить на мангале до готовности.
Жарить на мангале до готовности.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
10.07.2012 01:35:44

27flower

Ульяна
Ульяна
13.07.2012 20:33:40
Виктория Головашевич,

спасибо! сори, что с опозданием 😱

Мурзик
Мурзик
10.07.2012 00:22:53

какой интересный маринад)) Ульяночка,😀 спасибо)) голосую 26ая)

Ульяна
Ульяна
13.07.2012 20:33:16
Мурзик,

такой летний маринад получился 😀 спасибо большое за голос! flower

Elen@Lat
Elen@Lat
09.07.2012 23:59:27

:)Ульянчик, я забрала в кк👍👍👍, очень круто👌👌👌, маринад классный!Лови голос!heartheartheart

Ульяна
Ульяна
13.07.2012 20:32:07
Elen@Lat,

спасибо!😘 попробуй, это очень вкусно!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
09.07.2012 21:41:41

23-я :)

Ульяна
Ульяна
13.07.2012 20:31:08
Екатерина Мельникова,

большое спасибо!😀

Диана
Диана
09.07.2012 19:35:52

и я обожаю стейки! :)pooh_lolда еще и в таком маринаде вкуснючем!👌flower

Ульяна
Ульяна
13.07.2012 20:27:16
Диана,

маринад играет главную роль👍

Показать еще комментарии