Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Пицца по-деревенски

Пицца по-деревенски
Пицца по-деревенски
Пицца по-деревенски
Пицца по-деревенски
41968 ed4 square100
Пицца по-деревенски
Пицца по-деревенски
Пицца по-деревенски
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". В моей семье очень любят пиццу. Я стараюсь делать ее разнообразной. С куриными тефтельками делала впервые, но всем очень понравилось. с такой пиццей получился полноценный, сытный ужин и к тому пицца получилась не такая калорийная, т.к. тефтельки готовились на пару, а не обжаривались на масле и поэтому пицца получилась более диетическая. чем обычная. Попробуйте и если вы любите пиццу, такой вариант я думаю, точно придется Вам по вкусу!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Для теста:
Тесто обычное для пиццы вариант:
http://www.edimdoma.ru/retsepty/41449-minikaltsone-s-salyami-syrom-rikotta-i-brynzoy
400 г муки;
1 ч.л. соли;
1 ч.л. сахара;
2 ст.л. оливкого масла;
вода 250 мл.;
сухие дрожжи 2 ч.л.
...................
Для начинки:
Соус для пиццы, если нет. то можно использовать кетчуп или как вариант:http://www.edimdoma.ru/retsepty/41033-pitstsa-chetyre-syra-s-testom-ot-dzheymi-olivera
Куриная грудка 2 шт.;
Отварной рис 2/3 стакана;
Помидоры черри;
Болгарский перец;
Грибы шампиньоны;
Тертый сыр;
Петрушка мелко нарезанная;
Репчатый лук;
Чеснок;
Оливковое масло 2 ст.л.;
Соль, перец, орегано, базилик по вкусу.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Замесить тесто, я это делаю в хлебопечке. Если хлебопечки нет или по каким-то другим причинам вы месите тесто сами, то сделайте это и дайте ему подняться, поставив в теплое место на расстойку.
Замесить тесто, я это делаю в хлебопечке. Если хлебопечки нет или по каким-то другим причинам вы месите тесто сами, то сделайте это и дайте ему подняться, поставив в теплое место на расстойку.
На весь экран
шаг 2
Теперь готовим куриные тефтельки с рисом. Для этого курицу прокрутить через мясорубку, и прокрутить также репчатый лук, чеснок, добавить сырое яйцо.
Теперь готовим куриные тефтельки с рисом. Для этого курицу прокрутить через мясорубку, и прокрутить также репчатый лук, чеснок, добавить сырое яйцо.
На весь экран
шаг 3
Добавить нарезанную петрушку, можно и тертую морковь, тогда тефтельки приобретут красивый цвет.
Добавить нарезанную петрушку, можно и тертую морковь, тогда тефтельки приобретут красивый цвет.
На весь экран
шаг 4
Сформировать из фарша маленькие шарики. Приготовить тефтельки на пару в течении 10 минут.
Сформировать из фарша маленькие шарики. Приготовить тефтельки на пару в течении 10 минут.
На весь экран
шаг 5
Нарезаем грибы, перец. Помидорки порезать пополам. И надо натереть сыр.
Нарезаем грибы, перец. Помидорки порезать пополам. И надо натереть сыр.
На весь экран
шаг 6
Затем раскатываем тесто, из этого количества продуктов у меня получили две большие пиццы. Основу для пиццы смазываем томатным соусом и посыпаем тертым сыром.
Затем раскатываем тесто, из этого количества продуктов у меня получили две большие пиццы. Основу для пиццы смазываем томатным соусом и посыпаем тертым сыром.
На весь экран
шаг 7
Затем разложить по основе тефтельки, грибы, перец, половинки черри, посолить, посыпать сухим базиликом, орегано,посыпать немного тертым сыром и сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать пиццу в заранее разогретой духовке в течении примерно 20минут при 200С. Приятного аппетита!
Затем разложить по основе тефтельки, грибы, перец, половинки черри, посолить, посыпать сухим базиликом, орегано,посыпать немного тертым сыром и сбрызнуть оливковым маслом. Выпекать пиццу в заранее разогретой духовке в течении примерно 20минут при 200С. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 53
Ed4 square50
Отправить
Liza Oliver
Liza Oliver
29.05.2012 03:09:34

Прикольная идея с шарикаи!!! Я обычно фарш так раскидываю! Отличная пицца - голосую 49)👌

Ольчик :)
Ольчик :)
28.05.2012 23:39:32

46-я! Замечательная пицца!flower

Elen@Lat
Elen@Lat
29.05.2012 01:24:43
Ольчик :),

😀Спасибочки большое!!!😘😘😘

ЮсяЮся
ЮсяЮся
28.05.2012 22:46:54

Классная пицца!heart

Elen@Lat
Elen@Lat
29.05.2012 01:24:29
ЮсяЮся,

😀Юленька, спасибо!pooh_lolheartpooh_lolheart

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
28.05.2012 21:53:20

Мимо пиццы не пройду😀👌

Elen@Lat
Elen@Lat
29.05.2012 01:23:59
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

😀Ой, Юлька, я тоже, и вот похудеть после родов😱никак не могу, потому как мимо пиццы не прохожу!!!!!!!!!pooh_lolheartpooh_lol

светик
светик
28.05.2012 21:46:03

голосуюheart

Elen@Lat
Elen@Lat
29.05.2012 01:22:40
светик,

😀Светик, какая ты умница, настроение поднимаешь на раз!!!!)))))0pooh_lolheartpooh_lolheartСпасибочки!

Показать еще комментарии