Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Гречневые зразы

Гречневые зразы
Гречневые зразы
Гречневые зразы
42034 ed4 square100
Гречневые зразы
Гречневые зразы
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Так получилось,что осталась гречка и нужно ее было как то пристроить Вообще то из гречки у меня есть масса рецептов,даже она у меня идет как начинка в вареники.Но захотелочь чего то новенького и вот такой рецепт я увидела в инете. Зразы получились очень вкусными.Они хороши и как горячими и как холодными.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

И так начнем.Для этого блюда нам нужно
Гречка вареная-3 ст
Фарш-400 гр
Яйцо-3 сырых
Яйцо-2 вареных
Лук-1 шт.
Укроп-1 пуч
Сыр твердый-100 гр
Масло слив-70-100 гр
Мука для панира
Соль,перец по вкусу

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
203988 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Подготовим продукты.
Подготовим продукты.
На весь экран
шаг 2
1)Берем гречку
1)Берем гречку
На весь экран
шаг 3
2)В нее насыпаем фарш
2)В нее насыпаем фарш
На весь экран
шаг 4
3)Добавляем 1сырое яйцо,лук порезанный кубиками,укроп,соль ,перец
3)Добавляем 1сырое яйцо,лук порезанный кубиками,укроп,соль ,перец
На весь экран
шаг 5
4)Все хорошо перемешать
4)Все хорошо перемешать
На весь экран
шаг 6
5)Измельчить вареные яйца и потереть на терке сыр.Перемешать
5)Измельчить вареные яйца и потереть на терке сыр.Перемешать
На весь экран
шаг 7
6) В тарелочке сколотить 2 яйца,посолить их
6) В тарелочке сколотить 2 яйца,посолить их
На весь экран
шаг 8
7)Делаем лепешку
7)Делаем лепешку
На весь экран
шаг 9
8)На середину кладем яйцо с сыром
8)На середину кладем яйцо с сыром
На весь экран
шаг 10
9)Затем масло сливочное
9)Затем масло сливочное
На весь экран
шаг 11
10)Затем сворачиваем в виде котлеты и панируем в муке
10)Затем сворачиваем в виде котлеты и панируем в муке
На весь экран
шаг 12
11)Затем вмакиваем в яйцо
11)Затем вмакиваем в яйцо
На весь экран
шаг 13
12)И жарим на сковороде до готовности
12)И жарим на сковороде до готовности
На весь экран
шаг 14
И вуаля -готово
И вуаля -готово
На весь экран
шаг 15
Приятного аппетита
Приятного аппетита
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 39
Ed4 square50
Отправить
Анастасия
Анастасия
21.03.2014 19:54:11

Аринушка,огромное спасибо за чудеснейший рецепт.Вкуснющие зразы!!!😋Мы с некоторых пор,правда,стали сторонниками здорового питания и я стараюсь рецепты адаптировать под себя.Поэтому готовила их в пароварке на фольге.Уверена,они нисколько от этого не проиграли.Сыр абсолютно не вытек,зразы получились плотными,упругими....и фантастически вкусными.Дочка на диете-так просто стонала.Я уж изо всех сил стараюсь сделать так,чтоб ей было ВКУСНО худеть.pooh_lolПока что, благодаря этому замечательному сайту, мне это удаётся.Про твои зразы было сказано:"Отвал башки".А ели мы их с совершенно фантастическим салатом от Апрель http://www.edimdoma.ru/retsepty/57938-sloppi-kapustnyy-salat-s-sousom Всем рекомендую!!!))))))
Вобщем,Аринушка,огромнейшее спасибо!!!Помимо того,что это просто замечательный вариант утилизации оставшейся гречки,это ещё и очень и очень вкусно и полезно.Уверена,что неоднократно буду повторять.💐💐💐
Прости за страшное фотоpooh_lol

aminta
aminta
24.06.2012 11:58:07

не могла заставить своего малыша кушать гречку.а тут и его любимое мясо и гречка.зразы понравились и мужу и сыночку.так что я их буду готовить часто.спасибо за рецепт.

Аринушка
Аринушка
24.06.2012 12:11:09
aminta,

Моя хорошая,на здоровья Вам

Мария KMW
Мария KMW
31.05.2012 00:37:16

Прекрасно получилось, сытно, вкуснооо!flower

Аринушка
Аринушка
31.05.2012 12:45:52
Мария KMW,

Марийка,спасибо

Римма
Римма
31.05.2012 00:36:52

Аринушка, я к тебе с 44-м голосом! Унесла к себе! Обязательно попробую:) Лови голос!flower

Аринушка
Аринушка
31.05.2012 12:45:42
Римма,

Риммочка,словила,пасибки

Natalia♥
Natalia♥
30.05.2012 22:39:17

Ммм, гречка:) да еще зразы. мои голос и спасибо:)

Аринушка
Аринушка
31.05.2012 12:45:26
Natalia♥,

Наташенька,спасибо

Показать еще комментарии