Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Плюшки-завитушки для Карлсона, который живет на крыше

Плюшки-завитушки для Карлсона, который живет на крыше
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Наверное все видели мультфильм про Карлсона, который аппетитно уплетал плюшки. Я думаю что и вы не сможете перед ними устоять.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
250 мл.молока
2 ст.л.сахара
1 ч.л.соли
30 гр.сливочного масла
1 ст.л.растительного масла
6 гр.сухих дрожжей
500 гр.муки
Для начинки:
100 гр.грецких орехов
100 гр.изюма
сахар
растительное масло

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
152358 ed4 square150
152357 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Для теста: смешать сахар, соль и молоко, размешать до полного растворения. Добавить сливочное и растительное масло
Для теста: смешать сахар, соль и молоко, размешать до полного растворения. Добавить сливочное и растительное масло
На весь экран
шаг 2
К жидкости прибавить дрожжи и муку и замесить мягкое, эластичное и крутое тесто (такое что бы не липло к рукам).Поставить тесто в теплое место на 50 минут.
К жидкости прибавить дрожжи и муку и замесить мягкое, эластичное и крутое тесто (такое что бы не липло к рукам).Поставить тесто в теплое место на 50 минут.
На весь экран
шаг 3
Подошедшее тесто раскатать в пласт
Подошедшее тесто раскатать в пласт
На весь экран
шаг 4
Смешать измельченные грецкие орехи, изюм и сахар
Смешать измельченные грецкие орехи, изюм и сахар
На весь экран
шаг 5
Выложить орехи и изюм на пласт теста
Выложить орехи и изюм на пласт теста
На весь экран
шаг 6
Скатать в рулет и нарезать небольшими порциями.
Скатать в рулет и нарезать небольшими порциями.
На весь экран
шаг 7
Выложить плюшки на противень смазанный маслом, смазать желтком и поставить в горячую духовку, выпекаться на 15 минут.
Выложить плюшки на противень смазанный маслом, смазать желтком и поставить в горячую духовку, выпекаться на 15 минут.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Alexandra
Alexandra
20.06.2012 17:14:39

скажите,можно ли начинку заменить нпр. на корицу?

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
20.06.2012 21:06:19
Alexandra,

конечно можно, хоть с корицей, хоть с маком, хоть с джемом, все равно очень вкусно получается:)

Alexandra
Alexandra
22.06.2012 11:48:40
Екатерина Скобелева,

спасибо,я обязательно сделаю и вкину фоточку :)

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
22.06.2012 16:44:56
Alexandra,

:)буду ждать

Sweet
Sweet
27.06.2012 00:08:59
Екатерина Скобелева,

Очень красивые плюшечки:)а тесто "крутое"-то есть не мягкое по консистенции имеется ввиду?

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
27.06.2012 21:51:06
Sweet,

как для пирожков обычное дрожжевое тесто, чтобы его можно было раскатать и оно не липло к рукам😀

Elen@Lat
Elen@Lat
04.06.2012 12:38:23

:)Тоже как и многие люблю плюшечки!!!pooh_lolpooh_lolpooh_lol5++++

Лина
Лина
03.06.2012 23:39:19

Очень вкусные плюшки👌. Я тоже такие делаю :[, только с маком и изюмом. Голосую flower

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
03.06.2012 22:21:23

Я, как и Карлсон, люблю плюшки! Голосую 27-я:)

Апрель
Апрель
03.06.2012 20:59:08

голосую ,люблю плюшкиflower

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
03.06.2012 21:54:24
Апрель,

спасибо, угощайсяflower

Показать еще комментарии