Брынза, как и другие настоящие рассольные сыры, ведет себя в салатах просто изумительно. Поперчить можно щедро, а вот с солью поосторожней — брынза сама по себе достаточно соленая.

Юлия Высоцкая

08 февраля 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Спаржа на гриле с колбасой и перепелиными яйцами

Мне нравится, когда желток в глазунье «бегущий». Колбасу лучше взять пикантную, типа чоризо. В соус, если любите, можно добавить петрушку или базилик.

Юлия Высоцкая

14 мая 2015

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яйца, запеченные в картофеле, с гарниром из шпината

Юлия Высоцкая

23 декабря 2010

Рецепты

Slim-закуска фаршированный перец

На Новый год многие хозяйки ставят перед собой сложные задачи: А — накрыть роскошный праздничный стол, Б — встать после застолья на весы и не обнаружить ни грамма прибавки в весе. Что ж, с

KRKA Russia

09 декабря 2014

Паштет из запеченного перца для Милой Юли - подруги Izyumka

Еленушка

03 июня 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Поздравляю всех вас с праздником Святой Троицы! Во имя Отца и Сына и Святого Духа. Аминь. Когда я увидела этот рецепт у Юли в тетрадочке - я ахнула: мои любимые ингредиенты!!! Юлечка, если это ты готовила этот паштет - то огромнейшее тебе спасибо и самый низкий поклон! Рецепт ушел в народ - так всем полюбился!К сожалению, я не знаю, как должен выглядеть твой соус-паштет, но у меня он выглядит так:) немножко симпровизировала :) Состав приведен примерно на поллитра.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

болгарский перец (преимущественно красный) - 2 штуки (у меня красный и желтый)

1 крупный помидор

чеснок - примерно 5-6 долек

миндаль или те орехи, которые вы больше всего любите - и использовала микс(миндаль и кедровые) - 1 стакан

подсолнечное или оливковое масло - 4-5 ст.ложек

соль - 1 ч.ложка без горки или по вкусу

черный молотый перец - щепотка

красный стручковый острый перец - половина стручка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Приготовление: Перец и помидор помыть, запечь в духовке или микро. Остудить и очистить от шкурки.

На весь экран

# шаг 2/5

Сложить в ковш блендера орехи(по возможности очистить), овощи, очищенные дольки чеснока, посолить и поперчить. добавить порезанный стручковый перец без семян и масло.

На весь экран

# шаг 3/5

Взбить на большой скорости до однородности. Попробовать на соль и остроту, при необходимости добавить еще чеснока.

На весь экран

# шаг 4/5

У меня помидоры были сладковатые(а под рукой больше не оказалось помидоров), поэтому я добавила 1 чайную ложку лимонного сока.

На весь экран

# шаг 5/5

Очень вкусно с лепешкой из тандыра... Приятного аппетита!:))

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паста из авокадо (Вариации по Гуакамоле)

Замечательная паста на хлебцы для лёгкого перекуса!

Борис

10 декабря 2011

Рецепты

Хумус из маша с семенами подсолнечника

Этот хумус очень отличается от привычного, приготовленного из нута с тхиной (кунжутной массой) с добавлением оливкового масла и лимонного сока. Маш (бобы мунг) в сочетании с обжаренными семенами

ВикторияS

31 мая 2020

Рецепты

Суши по-русски.

Здорово вчера погуляли, а голова чистая и не болит. Вот что значит хорошая закуска, а главное, знание меры. Еды много всякой осталось, а про вареную картошку мы вчера совсем забыли. Только хлеба нет,