Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Оладьи на кефире с соусом из черной смородины. (Бонус - оладьи с яблочным припеком)

Оладьи на кефире с соусом из черной смородины. (Бонус - оладьи с яблочным припеком)
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

0,5 л кефира или кислого молока
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
1 яйцо
1 ст.л. разрыхлителя
1,5-2 стакана муки

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кефир немного подогреть, добавить сахар, соль, яйцо и хорошо всё перемешать.
На весь экран
шаг 2
Муку просеять, добавить в муку разрыхлитель и постепенно дождиком добавлять в тесто до консистенции густой сметаны. Муки может уйти больше или меньше... Всё зависит от качества муки...
На весь экран
шаг 3
Дать тесту постоять минут 15-20... Сковороду хорошо нагреть, налить немного растительного масла. Выкладывать тесто небольшими порциями и жарить до румяной корочки с обеих сторон.
На весь экран
шаг 4
Для соуса черную смородину (я использовала замороженную) пюрировать блендером и добавить сахар по вкусу.
На весь экран
шаг 5
Мои мужчины очень любят оладьи с яблочным припёком. Делать их совсем несложно... Яблоки почистить от кожуры , удалить семечки и нарезать тонкими ломтиками. Выложить на сковороду тесто, ломтик яблока макнуть в сахар и положить на оладушек, потом перевернуть и зажарить вторую сторону. На фото эти оладьи по верхнему краю тарелки...
Мои мужчины очень любят оладьи с яблочным припёком. Делать их совсем несложно... Яблоки почистить от кожуры , удалить семечки и нарезать тонкими ломтиками. Выложить на сковороду тесто, ломтик яблока макнуть в сахар и положить на оладушек, потом перевернуть и зажарить вторую сторону. На фото эти оладьи по верхнему краю тарелки...
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 66
Ed4 square50
Отправить
МарциПанка
МарциПанка
25.04.2015 13:07:19

Вика, спасибо за рецепт быстрых оладушек! 🌷 🌸 💗 Они такие вкусные, что исчезли со стола раньше, чем я успела взять в руки фотоаппарат 😆 Делала без яблока. Подавала со сметаной и со сгущенкой 😋😋😋

Ла Ванда
Ла Ванда
25.04.2015 14:55:34
МарциПанка,

Натусь, очень рада, что вам было вкусно))) Сама их уже 100 лет не делала, спасибо, что напомнила)))🐾💗💐

Матильда
Матильда
21.10.2012 19:04:37

Очень очень очень вкусно! Спасибо😀flower Макать яблоко только одной стороной, которая в тесто, чтоб сахар не горел.flowerflowerflower

Ла Ванда
Ла Ванда
21.10.2012 19:22:13
Матильда,

И Вам спасибо!

Liza
Liza
08.09.2012 08:29:17

Спасибо за рецепт! С яблоком просто замечательно!!!

Ла Ванда
Ла Ванда
08.09.2012 10:40:10
Liza,

😀😀😀heartflowerheartflowerheartflower

Морозочка
Морозочка
14.08.2012 12:10:59

Отличные оладьи получились😀

Лора333
Лора333
06.06.2012 22:38:27

Очень вкусно и просто! отличный рецепт,спасибо!

Ла Ванда
Ла Ванда
06.06.2012 22:39:08
Лора333,

👍👍👍

Показать еще комментарии