Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Гречневые маффины с бананом

Гречневые маффины с бананом
Гречневые маффины с бананом
Гречневые маффины с бананом
42389 ed4 square100
Гречневые маффины с бананом
Гречневые маффины с бананом
Приготовление
50 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень просто и вкусно...Влажный и рыхлый мякиш. Запах умопомрачительный! Из этого количества получается 8 маленьких кексов.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 яйцо
1/3 ст. сахара
1 банан
1 ст. кефира
1 ст. гречневых хлопьев
1/2 ст. гречневой муки
2 ст.л. растительного масла (рафинированное, чтоб без запаха)
1/2 ч.л. соды (гашенной)

фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
188664 ed4 square150
188663 ed4 square150
152799 ed4 square150
152743 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Замочить хлопья в кефире
На весь экран
шаг 2
Взбить венчиком яйцо с сахаром.
На весь экран
шаг 3
Очистить и размять банан. Я разминаю "давилкой" для картошки прямо в миске с яйцом (чтоб лишнюю миску не пачкать :)))
На весь экран
шаг 4
Смешать хлопья с яйцом сахаром и бананом. Добавить муку и все перемешать.
На весь экран
шаг 5
Добавить масло, еще раз все перемешать и в конце добавить соду. Последний раз все перемешать быстро, что б воздух от гашенной соды не улетучился.
На весь экран
шаг 6
Выложить в формочки ( у меня силиконовые, я не смазываю). Выпекать в духовке 40 мин. при температуре 180 градусов.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 61
Ed4 square50
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
02.08.2013 18:20:27

Вика, очень давно я собиралась и вот наконец, собралась! Лови отчёт😘 Кексы очень вкусные, я люблю гречку и сочетание с бананом очень и очень вкусное!!!😋 Не зря я так давно на них запалаpooh_lol Правда, надо было мне побольше кефирчику или меньше хлопьев, а то немного они не до конца размокли, но как для меня, я очень люблю, чтобы было чего пожевать😊Спасибо тебе большое за вкусняшку!!!💗💗💗

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
17.09.2013 20:17:51
Снежинка Татьяна,

Рада, что понравились, так они при выпечке должны были стать незаметными в тесте :)

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
17.09.2013 20:27:44
Виктория Головашевич,

pooh_lolОни потом, когда кексы постояли немного, стали не так заметны, а я-то всё быстрее, с пылу с жару😃

Лена
Лена
14.06.2012 11:08:41

😘Спасибо за рецепт...👌

Elen@Lat
Elen@Lat
06.06.2012 23:04:21

😀33-ая, никогда не пекла из гречневой муки, интересно!!!!flowerflowerflower

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
06.06.2012 23:40:35
Elen@Lat,

Попробуй. Гречка имеет ярко выраженный вкус. С яблоками и бананами хорошо сочетается😀

Римма
Римма
06.06.2012 22:54:13

Пришла голосовать за чудо-маффины😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.06.2012 22:27:56

Должно быть, интересный вкус!😀 Где бы еще гречневую муку достать? Может что-то перемолоть можно, например те же хлопья?😱 Голосую 31-яflower

Римма
Римма
06.06.2012 22:51:49
Снежинка Татьяна,

Танюш, посмотри в супермаркете. У нас продают в сети Перекресток.😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.06.2012 22:53:35
Римма,

Смотрела! Правда, не во всех. У нас как-то с разными виидами муки напряженка! Или места надо знать? Ну ничего, кто ищет, тот всегда найдет😀 Спасибо!heart

Римма
Римма
06.06.2012 22:55:01
Снежинка Татьяна,

Это точно!😀

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
06.06.2012 23:39:44
Снежинка Татьяна,

Хлопья очень хорошо в муку превращаются :). Я с пшенными когда то пробовала. В крайнем случае, можно пшеничную использовать. Я сейчас не ем пшеничную муку, поэтому экспериментирую😱

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
06.06.2012 23:41:39
Виктория Головашевич,

Спасибо! Если что, попробую хлопья молоть!😀

Показать еще комментарии