Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Турецкий пудинг

Турецкий пудинг
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
В Турции традиционно огромный выбор сладких, кондитерских блюд и угощений. Предлагаю вам попробовать пудинг, который не оставит никого равнодушным))) Рецепт взяла в прекрасной стране - солнечной Турции.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

4 стакана молока
4 желтка
2 ст.л. крахмала (развести с 3 ст.л. молока)
1 ч.л. миндальной эссенции
1 стакан сахара (как для меня это слишком сладко, будьте осторожны! варьировать по своему вкусу)
щепотка миндальной струшки для украшения (я не украшала)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отделить белки от желтков
Отделить белки от желтков
На весь экран
шаг 2
Соединить желтки с сахаром, миндальной эссенцией, крахмалом и молоком. Взбить.
Соединить желтки с сахаром, миндальной эссенцией, крахмалом и молоком. Взбить.
На весь экран
шаг 3
Варить на среднем огне постоянно помешивая до загустения.
Варить на среднем огне постоянно помешивая до загустения.
На весь экран
шаг 4
Разлить по пиалочкам, чашечкам и убрать в холодильник на пару часов. (рекомендую выдержать и не съесть в горячем виде, так, как в холодном оно более вкусное :))
Разлить по пиалочкам, чашечкам и убрать в холодильник на пару часов. (рекомендую выдержать и не съесть в горячем виде, так, как в холодном оно более вкусное :))
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 49
Ed4 square50
Отправить
Ирина
Ирина
17.07.2012 13:42:06

Какая у него консистенция? Как кисель?😀

Ульяна
Ульяна
17.07.2012 14:48:44
Ирина,

нет, пудинг гуще и более нежный 😀

Ирина
Ирина
18.07.2012 12:04:21
Ульяна ,

Тогда попробую, спасибо!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
16.07.2012 01:32:44

43-я flowerflowerflower

Ульяна
Ульяна
16.07.2012 15:56:58
Екатерина Мельникова,

спасибо, Катюша! 👍flower

Мария KMW
Мария KMW
16.07.2012 01:24:50

Как интересно! Голосую..flower

Ульяна
Ульяна
16.07.2012 15:56:32
Мария KMW,

спасибо, Мария за голос! 😀

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
16.07.2012 00:32:03

41flower

Ульяна
Ульяна
16.07.2012 15:56:15
Виктория Головашевич,

большое спасибо!! 👍flower

marina
marina
15.07.2012 23:46:51

40flower. Моя бабушка в детстве мне такое готовила, только без миндаля и называла молочным киселем😱

Ульяна
Ульяна
16.07.2012 15:55:41
marina,

спасибо! Бабушки всегда знают чем порадовать внуков 😀

Показать еще комментарии