Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шарлотка с грушами и шоколадной помадкой

Шарлотка с грушами и шоколадной помадкой
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

5 яиц
1ст.сахара
1ст.муки
1ч.л разрыхлителя или сода на кончике ножа
1 груша
200 гр. шоколада
50 гр.сливочного масла
50 мл.молока
щипотка соли
щипотка красного острого перца

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Делаем тесто.Отделяем белки от желтков.Взбиваем желтки с сахаром пока они не увеличатся,добавить муку.Белки взбить до образования густой пены и смешать с желтковой массой,все хорошо перемишать добавить разрыхлитель.
На весь экран
шаг 2
Режем на дольки грушу.
На весь экран
шаг 3
Смазываем форму маслом,выкладываем грушу,выливаем тесто и ставим в духовку при 200с на 35-40 мин.
На весь экран
шаг 4
Пока печется пирог делаем помадку.Шоколад растапливаем на водяной бане,туда же добавляем масло,молоко,соль и перец.Кагда все растопится хорошенько вымешать,пока не появится глянцевый блеск.
На весь экран
шаг 5
когда наша шарлотка будет готова достаем ее из духовки ,выкладываем на блюдо,поливанм помадкой и вуаля готово.Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Надежда
Надежда
10.06.2012 23:41:02

4-аяflower

балеринка
балеринка
11.06.2012 10:18:15
Надежда,

flowerflowerflower:)

светик
светик
10.06.2012 17:13:07

3-яflowerflowerflower

балеринка
балеринка
11.06.2012 10:17:31
светик,

спасибо:):):)

Апрель
Апрель
10.06.2012 16:09:25

голосуюflower

балеринка
балеринка
11.06.2012 10:17:09
Апрель,

спасибочки!!flowerflowerflower