Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Борщ из молодой свеклы

Борщ из молодой свеклы
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ

Секрет моего борща в том, что свеклу варю отдельно в мундире, чищу и натираю на терке. В этом случае суп получается насыщенного цвета.

В кулинарную книгу
Ингредиенты

мясной бульон ( у меня куриный)
250 г капусты белокочанной
1 морковь
2 картофелины
4 свеклы
1 крупный помидор
соль
чеснок
зелень
сметана по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Сварить мясной бульон (у меня куриный). Отварить свеклу в мундире. В бульон положить очищенную морковку и 2 картофелины (целиком, не разрезая) и нашинкованную капусту, минут через 20 заложить в суп мелко резанный помидор (лучше без кожуры). Посолить по вкусу. Минут через 20 положить тертую свеклу и выключить суп. Морковь и картофель выложить на тарелку, размять вилкой и вернуть обратно в кастрюлю. Перед подачей посыпать зеленью, мелко рубленным чесноком и сметаной.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Надежда
Надежда
15.06.2012 00:11:24

7-аяflower:)вкусноpooh_lol

Homemadefood
Homemadefood
15.06.2012 08:52:39
Надежда,

:[flower

Мария KMW
Мария KMW
15.06.2012 00:00:33

6flower:)

Homemadefood
Homemadefood
15.06.2012 08:52:23
Mila
Mila
14.06.2012 18:35:43

голосую 4-я!!! 👌flower👌flower

Homemadefood
Homemadefood
14.06.2012 18:49:01
Mila,

Спасибо :*

Апрель
Апрель
14.06.2012 16:48:39

лови голосflower

Homemadefood
Homemadefood
14.06.2012 18:22:04
Апрель,

Поймала, спасибо:)

Лена
Лена
14.06.2012 09:45:11

😘Какой симпотичный...😱Я 2-ая

Homemadefood
Homemadefood
14.06.2012 10:09:51
Лена,

Спасибо:)

Показать еще комментарии