Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Салат с кускусом, помидорами и фетой

Салат с кускусом, помидорами и фетой
Салат с кускусом, помидорами и фетой
42704 ed4 square100
Салат с кускусом, помидорами и фетой
Приготовление
10 минут
 
Рецепт на:
3 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Открыла для себя кускус! Если вы еще не пробовали, обязательно сделайте это. По вкусу немного напоминает пшеничную кашу, но имеет менее насыщенный, макаронный вкус. Прекрасно сочетается с различными ингредиентами. Для пробы взяла классические: томаты, базилик, оливковое масло. Также добавила привезенную из Греции фету. Уверена, что теперь чаще буду использовать кускус, и в салатах, и как гарнир, и даже как основное блюдо с различными добавками. За советы спасибо Катюше с блогспота.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

кускус 100 г
вода 150 мл
помидоры черри 200 г
свежий базилик небольшой пучок
фета грам 70-100 г
соль по вкусу
оливковое масло EV 3-4 ст.л.
лимонный сок - 3-4 ст.л.

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
196559 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Томаты черри нарезать на половинки или четвертинки. Базилик (кстати, свой) нашинковать.
Томаты черри нарезать на половинки или четвертинки. Базилик (кстати, свой) нашинковать.
На весь экран
шаг 2
Кускус помимо вкуса имеет ещё один плюс - очень быстро готовится. Его просто нужно залить кипятком, посолить, перемешать и дать постоять 5 минут. Будьте аккуратней с солью, поскольку фета тоже соленная.
Кускус помимо вкуса имеет ещё один плюс - очень быстро готовится. Его просто нужно залить кипятком, посолить, перемешать и дать постоять 5 минут. Будьте аккуратней с солью, поскольку фета тоже соленная.
На весь экран
шаг 3
В кускус добавляем оливковое масло и сок лимона, перемешиваем. Добавим томаты, базилик и порезанную на кубики фету. Перемешаем хорошенько и подаем к столу, украсив веточкой базилика!
В кускус добавляем оливковое масло и сок лимона, перемешиваем. Добавим томаты, базилик и порезанную на кубики фету. Перемешаем хорошенько и подаем к столу, украсив веточкой базилика!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 33
Ed4 square50
Отправить
SОl'ka
SОl'ka
16.11.2013 23:36:37

Машенька, сегодня вкусненько поужинали твоим салатиком. Только базилика не было, у нас шпинат!!! Спасибо!!! Можно смело сказать, что наше знакомство с кускусом прошло на "ура!!" (извини за некачественное фото, темновато дома)🌷

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
18.11.2013 21:38:56
SОl'ka,

Очень рада, что помогла открыть для тебя кускус. Очень интересная крупа, настоящая помощница! Спасибо за отзыв и что нашла время щелкнуть кадр!

Цветана
Цветана
14.06.2012 08:01:05

Голосую.вкусный салатикflowerflowerflower

Liza Oliver
Liza Oliver
14.06.2012 02:59:49

Лови 37 голос за вкуснятский салат, мне тоже кус надо уже осваивать...😱😱😱

ТатьянаS
ТатьянаS
14.06.2012 00:31:41

35-й!Кус-кус у нас офисная палочка-выручалочка,тоже едим с овощами...pooh_lol

Elen@Lat
Elen@Lat
13.06.2012 23:21:55

:)Машенька, какой вкусный салатик.👌 Голосую!flowerflowerflower

Показать еще комментарии