Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Летняя пицца с овощами и козьим сыром

Летняя пицца с овощами и козьим сыром
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Иногда и летом можно позволить себе испечь пиццу. Можно испечь ее с овощами сезона и ароматным козьим сыром. А для маленьких пицца Маргарита - просто и вкусно!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
500 г муки
42 г свежих дрожжей
3 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
оливковое масло (2 ст.л.)
300-400 мл теплой воды
Начинка 1:
2-3 цукини или кабачка (порезать тонко)
2 болгарских перца (порезать кольцами)
сыр моцарелла
петрушка
базилик
Начинка 2:
оливки
козий твердый сыр
петрушка
базилик (мелко порубить)
сухие травы - орегано, тимьян
Начинка 3:
сыр моцарелла
томатная паста из пассированных томатов
тимьян
соль, черный перец по-вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Дрожжи разведем в небольшом кол-ве теплой воды. Добавим сахар, соль и присыпая по немногу просеянной муки, вливая теплую воду, замесим тесто.
Дрожжи разведем в небольшом кол-ве теплой воды. Добавим сахар, соль и присыпая по немногу просеянной муки, вливая теплую воду, замесим тесто.
На весь экран
шаг 2
Поставим тесто в теплое место на один час, накроем влажным полотенцем. По истечении времени тесто обмять, разделить на три-четыре части. Раскатать в форму пиццы, круглую или прямоугольную.
Поставим тесто в теплое место на один час, накроем влажным полотенцем. По истечении времени тесто обмять, разделить на три-четыре части. Раскатать в форму пиццы, круглую или прямоугольную.
На весь экран
шаг 3
Смазать сверху томатной пастой. Уложить овощи-цукини, болгарский перец, сыр моцареллу. Приправить солью и травами. (слева) Для пиццы Маргарита на томатную пасту выкладываем сыр моцареллу и присыпам травами, солью (справа) Для пиццы с козьим сыром на томатную пасту выкладываем оливки, свежие травки, козий сыр.
Смазать сверху томатной пастой. Уложить овощи-цукини, болгарский перец, сыр моцареллу. Приправить солью и травами. (слева) Для пиццы Маргарита на томатную пасту выкладываем сыр моцареллу и присыпам травами, солью (справа) Для пиццы с козьим сыром на томатную пасту выкладываем оливки, свежие травки, козий сыр.
На весь экран
шаг 4
Выпекаем пиццу 15-20 минут при 200С в предварительно разогретой духовке. Приятного аппетита!
Выпекаем пиццу 15-20 минут при 200С в предварительно разогретой духовке. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 59
Ed4 square50
Отправить
Константин
Константин
14.06.2012 10:12:55

Давно не был на сайте, занят был. У вас все как всегда вкусно и красиво. Пиццу сейчас не ем, но мимо пройти не смог.

Мария KMW
Мария KMW
14.06.2012 23:31:16
Константин,

Большое спасибо, в двойне приятно, что заглянули, Константин.👍:)

Цветана
Цветана
14.06.2012 07:59:59

голосую за пиццуheart

Мария KMW
Мария KMW
14.06.2012 23:30:41
Цветана,

Благодарю!heartflower

Liza Oliver
Liza Oliver
14.06.2012 02:58:24

Маруся лови 37 голос за пиццу)))heart

Мария KMW
Мария KMW
14.06.2012 23:30:32
Liza Oliver,

Ловлю, Лиза. Спасибо тебе!:*heart

Julia Z
Julia Z
14.06.2012 01:33:44

36heartflower

Мария KMW
Мария KMW
14.06.2012 23:30:06
Julia Z,

👍heart:*flower

ЮсяЮся
ЮсяЮся
14.06.2012 01:32:21

flowerflowerflower

Мария KMW
Мария KMW
14.06.2012 23:29:52
ЮсяЮся,

Благодарю, Юся.flowerflowerflower

Показать еще комментарии