Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп из кабачков

Суп из кабачков
Суп из кабачков
Суп из кабачков
Суп из кабачков
42748 ed4 square100
Суп из кабачков
Суп из кабачков
Суп из кабачков
Приготовление
20 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Мне очень нравится этот суп. Он постный, сытный, но в то же время легкий. Можно добавить в него немного шампиньонов, подавать можно со сметаной и укропом. Приятного аппетита!
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Кабачок - 1/2 среднего
Морковь - 1-2 шт.
Лук - 1 шт.
перец - 2 шт.
помидоры - 2 -4 шт.
картофель - 2-3 шт.
капуста - 1/2 стакана
зелень - укроп или петрушка
сметана - по вкусу (для подачи)
растительное масло
соль - по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кабачок нарезать мелким кубиком
На весь экран
шаг 2
Морковь потереть на крупной терке
На весь экран
шаг 3
Репчатый лук мелко порезать
На весь экран
шаг 4
Спелые помидоры мелко порезать
На весь экран
шаг 5
Картофель нарезать мелким кубиком
На весь экран
шаг 6
Капусту нарезать соломкой
На весь экран
шаг 7
Перец нарезать соломкой
На весь экран
шаг 8
Кладем капусту и картофель в кастрюлю и отвариваем около 5 минут
На весь экран
шаг 9
Поджариваем морковь, лук, кабачки,перец и помидоры несколько минут на растительном масле
На весь экран
шаг 10
Добавляем овощи со сковородки в кастрюлю
На весь экран
шаг 11
Добавляем соль, щепотку кориандра молотого и варим суп на медленном огне до готовности
На весь экран
шаг 12
Подавать с укропом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 8
Ed4 square50
Отправить
Ира
Ира
27.08.2012 22:54:30

Лёгкий, вкусный, ароматный супчик! Замечательный рецептик!flower

Александра
Александра
29.08.2012 16:28:46
Ира ,

😀😀😀Спасибо!👍👍pooh_lolpooh_lolheart

Сивилия
Сивилия
19.06.2012 14:50:00

оригинальный супчик!!! Легкий и диетический!!!flower

Александра
Александра
19.06.2012 17:24:52
Сивилия,

Да!Я его обожаю.Моя подруга назвала его Уральским борщом flower

Солнышко
Солнышко
14.07.2012 16:54:59
Александра,

А какие овощи со сковородки?Я так понимаю кабачки,морковь,лук,перец и помидоры?

Александра
Александра
14.07.2012 18:14:33
Солнышко,

Спасибо за вопрос,я пропустила один шаг в рецепте(сейчас уже все исправила, спасибо:))На сковородке жарятся лук, морковь, перец, помидоры и кабачки.pooh_lol

Солнышко
Солнышко
24.07.2012 21:35:12
Александра,

:) Спасибо за рецепт!Вкусный супчик)

Александра
Александра
24.07.2012 21:36:54
Солнышко,

heartflowerpooh_lol Я рада, что Вам понравился рецепт!