Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Творожно-фруктовый кекс с лимоном и черносливом

Творожно-фруктовый кекс с лимоном и черносливом
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
7 персон
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт теста подсмотрела на сайте Koolinar.ru При приготовлении кекса брала половину ингредиентов для теста, т.к. форма маленькая, а все остальное в тех же пропорциях.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

творог - 200 г
сахар - 6 ст. ложек
сливочное масло - 50 г
яйцо - 2 шт.
cметана - 1/2 стакана
разрыхлитель теста - 1 пак.маленький
мука - 2 стакана
лимон - 1 шт. /цедра и сок/
ванилин
печенье - 2 шт.
чернослив - 50 г
для безе:
белки от 2-х яиц
сахар - 1/2 стакана
орехи грецкие молотые - 1/4 стакана
для отделки: черешня - 3 шт
шоколад горький - 25 г

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
для теста смешать яйца,сахар,творог с лимонным соком,сметану,растопленное масло,разрыхлитель,муку,цедру лимона
На весь экран
шаг 2
чернослив распарить,освободить от косточек,мелко нарезать
чернослив распарить,освободить от косточек,мелко нарезать
На весь экран
шаг 3
форму смазать маслом и обсыпать молотым печеньем
На весь экран
шаг 4
выложить тесто
выложить тесто
На весь экран
шаг 5
на тесто выложить чернослив
на тесто выложить чернослив
На весь экран
шаг 6
поставить в духовку разогретую до 180 гр. на 15 минут
На весь экран
шаг 7
белки взбить с сахаром до пиков,осторожно добавить молотые орехи,перемешать
белки взбить с сахаром до пиков,осторожно добавить молотые орехи,перемешать
На весь экран
шаг 8
достать корж и смазать сверху белково-ореховой массой,украсить 3-мя черешенками ,поставить в духовку ещё на 15-20 минут
На весь экран
шаг 9
шоколад растопить на водяной бане
На весь экран
шаг 10
достать кекс из духовки и дать немного остыть
достать кекс из духовки и дать немного остыть
На весь экран
шаг 11
смазать верх шоколадом,используя кисточку
смазать верх шоколадом,используя кисточку
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 18
Ed4 square50
Отправить
Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
19.06.2012 00:45:24

27flower

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
18.06.2012 23:01:27

Очень вкусно! Голосую, Цветана!

светик
светик
18.06.2012 22:54:56

какой ароматный кексик!голосую 24-яheart

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
18.06.2012 22:43:28

Очень вкусный и необычный кекс! 23-я😀

натахан
натахан
18.06.2012 21:54:17

:) голосую flower

Показать еще комментарии