Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

"Ташкентское" печенье, или просто "Лопухи". Вкус из детства

"Ташкентское" печенье, или просто "Лопухи". Вкус из детства
"Ташкентское" печенье, или просто "Лопухи". Вкус из детства
"Ташкентское" печенье, или просто "Лопухи". Вкус из детства
42932 ed4 square100
"Ташкентское" печенье, или просто "Лопухи". Вкус из детства
"Ташкентское" печенье, или просто "Лопухи". Вкус из детства
Приготовление
3 часа
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ
Очень люблю эти пироженки - печеньки с детства, мама всегда пекла нам такие, теперь пеку я.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
1 стакан сметаны;
3 желтка;
200 гр. маргарина;
2 стакана муки;
щепотка соли;
сода гашеная уксусом

Начинка:
0,5 стакана сахара;
3 белка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Замесить тесто, смещать сметану, желтки, соль, муку, добавить соду гашенную уксусом, маргарин порубить в получивщуюся массу. Хорошо все перемещать и вымесить. Поставить в холодильник на 2-3 часа.
Замесить тесто, смещать сметану, желтки, соль, муку, добавить соду гашенную уксусом, маргарин порубить в получивщуюся массу. Хорошо все перемещать и вымесить. Поставить в холодильник на 2-3 часа.
На весь экран
шаг 2
Белки взбить с сахаром в густую массу.
Белки взбить с сахаром в густую массу.
На весь экран
шаг 3
"Застывщее" тесто делим на одинаковые кусочки и скатываем в шарики...
"Застывщее" тесто делим на одинаковые кусочки и скатываем в шарики...
На весь экран
шаг 4
... раскатываем...
... раскатываем...
На весь экран
шаг 5
....ложим начинку (можно и поменьше, мне нравится так)...
....ложим начинку (можно и поменьше, мне нравится так)...
На весь экран
шаг 6
...соединяем края и хорошенько прищипываем.
...соединяем края и хорошенько прищипываем.
На весь экран
шаг 7
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут. Выкладываем пироженки на блюдо и посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 20
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
20.06.2012 02:03:18

печенье очень аппетитное)) голосую 21ая):)

Любовь F
Любовь F
20.06.2012 10:11:53
Мурзик,

Спасибо 😀😀😀

Elen@Lat
Elen@Lat
20.06.2012 00:22:14

:)Я с голосом, вкусные печенюшки!:)

Любовь F
Любовь F
20.06.2012 10:11:29
Elen@Lat,

👍flower

Ева
Ева
20.06.2012 00:15:42

ох и вкуснятинка!) супер-печенье) и название такое интересное😀

Любовь F
Любовь F
20.06.2012 10:11:20
Ева,

pooh_lol спасибо 😀

Ольчик :)
Ольчик :)
19.06.2012 23:27:05

Забираю! Очень интересные печеньки!!! 19-я!

Любовь F
Любовь F
20.06.2012 10:10:47
Ольчик :),

Спасибо 😀

Julia Z
Julia Z
19.06.2012 16:34:59

14flower

Любовь F
Любовь F
19.06.2012 17:33:48
Julia Z,

Спасибо flowerflowerflower

Показать еще комментарии