Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Слоеные лодочки с мясной начинкой

Слоеные лодочки с мясной начинкой
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
4 персоны
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Состав:
Картофель - 1 кг.
Мясо - 400 гр.
Лук - 1 шт.
Огурцы соленые - 3-4 шт. маленьких
Тесто слоеное - 500 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сыр -50 гр.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель отварить и сделать пюре.
На весь экран
шаг 2
Мясо порезать кусочками.
На весь экран
шаг 3
Лук режем полукольцами.
На весь экран
шаг 4
Обжариваем все следующим образом: мясо на сильном огне, помешивая 3 минуты, затем закладываем лук, перемешиваем, убавляем газ и тушим под крышкой еще 10 минут, после открываем крышку и на среднем огне слегка выпариваем сок еще 4 мин. Выключаем.
На весь экран
шаг 5
Огурцы режем полукольцами или соломкой.
На весь экран
шаг 6
Размороженное тесто делим на квадраты 10 см на 10 см.
На весь экран
шаг 7
Раскатываем. Должен получиться прямоугольник, раза в 2-3 больше первоначального.
На весь экран
шаг 8
Выкладываем на раскатанное тесто начинку.
На весь экран
шаг 9
По бокам делаем продольные разрезы. Потом заворачиваем поочередно каждую из сторон, таким образом, чтобы разрез был по центру.
На весь экран
шаг 10
Придаем форму лодочки и защипываем бока.
На весь экран
шаг 11
Выкладываем на противень, смазываем лодочки взбитым куриным яйцом, немного можно полить во внутрь, и слегка закрываем центр сыром тертым.
На весь экран
шаг 12
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. Приятного аппетита!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
19.06.2012 23:39:09

9-я! Аппетитные лодочки!flower

светик
светик
19.06.2012 23:38:24

8-я на вкусняшкуflower

Александра
Александра
19.06.2012 20:42:13

Присоединяюсь к голосованию)))flower

Cheer Nika
Cheer Nika
19.06.2012 15:54:47

3-я:)flower классный рецепт👌

Мария KMW
Мария KMW
19.06.2012 12:38:22

2-ая на сытные лодочки!flower