Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Шашлычки из курочки с молодой картошечкой и шампиньонами

Шашлычки из курочки с молодой картошечкой и шампиньонами
Шашлычки из курочки с молодой картошечкой и шампиньонами
42960 ed4 square100
Шашлычки из курочки с молодой картошечкой и шампиньонами
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
4 персоны
 
ОПИСАНИЕ
И снова обычный ужин, и нужно что-то готовить, хотя мы и на дача и вроде бы шашлычки было бы идеально пожарить на мангале, но разжигать костер, это не для меня, а вот мой муж с удовольствием готовит на мангале, но только по выходным. А хочется шашлычка и конечно на помощь приходит духовка, оформили как шашлык и все! очень просто, вкусно и красиво, мои детям очень понравилось и мне и конечно усталому приехавшему с работы мужу. Все составляющие надо брать в зависимости от того сколько на какое количество шпажек вы будете насаживать шашлычки. У меня было 8 штучек, значит всего по восемь.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Куриные бедра 8 шт;
Молодая картошечка среднего размера 8 шт;
Шампиньоны 8 шт;
соль, черный перец, перец чили;
Оливковое масло;
Морская соль для картошки.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Деревянные шпажки предварительно замочить в воде на 20 минут. Картофель вымыть и натереть морской солью. Прежде чем запекать картофель в духовке, нужно сделать одну хитрую вещь, конечно может вы о ней и знаете, но вот для моих многих знакомых это открытие. Подсмотрела я этот секрет у Джемми Оливера. Для того, чтобы картошка быстро запеклась в духовке, нужно предварительно поставить ее в микроволновку на 10 минут, и тогда картошечка запечется в духовке очень быстро и самое главное пропечется.
Деревянные шпажки предварительно замочить в воде на 20 минут. Картофель вымыть и натереть морской солью. Прежде чем запекать картофель в духовке, нужно сделать одну хитрую вещь, конечно может вы о ней и знаете, но вот для моих многих знакомых это открытие. Подсмотрела я этот секрет у Джемми Оливера. Для того, чтобы картошка быстро запеклась в духовке, нужно предварительно поставить ее в микроволновку на 10 минут, и тогда картошечка запечется в духовке очень быстро и самое главное пропечется.
На весь экран
шаг 2
Бедра вымыть и натереть специями и смазать оливковым маслом. Шампиньоны очистить, посолить и смазать оливковым маслом.
Бедра вымыть и натереть специями и смазать оливковым маслом. Шампиньоны очистить, посолить и смазать оливковым маслом.
На весь экран
шаг 3
После того, как картошечка побудет в микроволновке и частично приготовится, нанизываем шашлычки. Для этого на шпажки нанизывать по очереди, начиная с грибочка, затем курочка и картофель.
После того, как картошечка побудет в микроволновке и частично приготовится, нанизываем шашлычки. Для этого на шпажки нанизывать по очереди, начиная с грибочка, затем курочка и картофель.
На весь экран
шаг 4
Теперь надо положить шашлычки на противень, предварительно застеленный пергаментом и поставить в заранее нагретую до 230С духовку минут на 25-30. Все! Ужин готов. Подавайте со свежей зеленью, овощами. Попробуйте, очень, очень быстро и вкусно!!!!
Теперь надо положить шашлычки на противень, предварительно застеленный пергаментом и поставить в заранее нагретую до 230С духовку минут на 25-30. Все! Ужин готов. Подавайте со свежей зеленью, овощами. Попробуйте, очень, очень быстро и вкусно!!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 29
Ed4 square50
Отправить
Sweet
Sweet
29.06.2012 02:04:40

ммм...объедение!я тоже пробовала такие шашлычки.Сочнее еще получается с мясом индейки.

Катя
Катя
20.06.2012 01:24:39

23й голос!:)

Elen@Lat
Elen@Lat
20.06.2012 15:42:37
Катя,

:)Спасибо, Катюш!!!:)

Ольчик :)
Ольчик :)
19.06.2012 23:21:34

А я 22-я!))))😘😘😘

Elen@Lat
Elen@Lat
20.06.2012 00:17:51
Ольчик :),

:)Оленька, спасибки!:):*:*

светик
светик
19.06.2012 23:15:05

Ленуськин 21-я на твою вкусняшкуheartheartheartheartheart

Elen@Lat
Elen@Lat
20.06.2012 00:17:14
светик,

:)Светочка, мерси!!!:*:*:*

Лина
Лина
19.06.2012 23:06:10

20-я:)flower

Elen@Lat
Elen@Lat
20.06.2012 00:17:00
Лина,

:)Спасибочки!:)

Показать еще комментарии