Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Полпеттини из свинины с кукурузной манкой

Полпеттини из свинины с кукурузной манкой
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Свинина 700гр.
Мука 2 ст.л.
Кукурузная манка 6-7ст.л.
Лук 1 головка
Чеснок 1зубчик
Вустер соус-2ч.л.
Сыр твердый,тертый-пол стакана
Зелень петрушки мелко рубленная
Сок половины лимона.
Соль,перец.
Бульон 1стакан.
Оливковое масло 2ст.л
Сливочное масло около 20гр.
Мука дополнительно.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Приготовить фарш из мяса.Так же к фаршу добавить лук и чеснок.
Приготовить фарш из мяса.Так же к фаршу добавить лук и чеснок.
На весь экран
шаг 2
Фарш тщательно перемешать,добавить соль,перец.Тщательно вымесить.Добавить тертый сыр,зелень петрушки,лимонный сок,вустер соус.Перемешать.
Фарш тщательно перемешать,добавить соль,перец.Тщательно вымесить.Добавить тертый сыр,зелень петрушки,лимонный сок,вустер соус.Перемешать.
На весь экран
шаг 3
Добавить муку и кукурузную манку.Тщательно вымесить фарш.
Добавить муку и кукурузную манку.Тщательно вымесить фарш.
На весь экран
шаг 4
На сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.Сформировать из фарша шарики,весом примерно по 40грамм.Обвалять слегка в муке и обжарить примерно по 3 минуты со всех сторон.
На сковороде разогреть оливковое и сливочное масло.Сформировать из фарша шарики,весом примерно по 40грамм.Обвалять слегка в муке и обжарить примерно по 3 минуты со всех сторон.
На весь экран
шаг 5
Влить бульон,накрыть крышкой и тушить минут около 20-25 минут на медленном огне.
Влить бульон,накрыть крышкой и тушить минут около 20-25 минут на медленном огне.
На весь экран
шаг 6
Я подавала спагетти с соусом"Барбекю"по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/38924-svinye-rebryshki-v-domashnem-barbekyu-souse Апрель.
Я подавала спагетти с соусом"Барбекю"по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/38924-svinye-rebryshki-v-domashnem-barbekyu-souse Апрель.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Светлана
Светлана
22.06.2012 05:54:33

очень аппетитно 46!

Mariana
Mariana
22.06.2012 05:25:00

👌flower 45!

Liza Oliver
Liza Oliver
22.06.2012 02:52:19

Ух ты какие вкусные шарики тут)) про манку напиши - очень интерсно!! я 44 голосую :*

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
22.06.2012 01:39:37

Кукурзная манка? Что это зверь такой))) Не встречала, теперь очень любопытно. Рецепт очень по мне, голосую!

Екатерина Мельникова
Екатерина Мельникова
21.06.2012 23:39:52

Юля, ну очень вкусно! Голосую!

Показать еще комментарии