Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама
Рецепт дня

Творожные пончики с вишней

Творожные пончики с вишней
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
У меня пончики - это воспоминания о детстве проведенном у бабушки, она всегда нам делала пончики с повидлом. Понимаю что это сытная и калорийная еда) но очень люблю пончики, щедро посыпанные сахарной пудрой, да еще и с молочком))) МММ)))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

700-1000 г муки
40 г дрожжей ( живых)
100 г масла
100 г сахара
2 яйца
2 желтка
400 г творога
1 ст. молока

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В теплое молоко добавить 1 ст.л. муки, 1 ст.л. сахара, раскрошить дрожжи. оставить на 10-15 минут, чтобы начало бродить.
В теплое молоко добавить 1 ст.л. муки, 1 ст.л. сахара, раскрошить дрожжи. оставить на 10-15 минут, чтобы начало бродить.
На весь экран
шаг 2
Творог перетереть через сито, добавить яйца, растопленное масло, оставшийся сахар, все перемешать. Или все ингредиенты взбить в блендере.
Творог перетереть через сито, добавить яйца, растопленное масло, оставшийся сахар, все перемешать. Или все ингредиенты взбить в блендере.
На весь экран
шаг 3
Добавить творожную массу к дрожжевой. Перемешать.
Добавить творожную массу к дрожжевой. Перемешать.
На весь экран
шаг 4
Добавляя муку замесить мягкое не липкое тесто.
Добавляя муку замесить мягкое не липкое тесто.
На весь экран
шаг 5
тесто положить в глубокую посуду, накрыть полотенцем, оставить на 1 час чтобы подошло. Тесто должно увеличится примерно в 2 раза.
тесто положить в глубокую посуду, накрыть полотенцем, оставить на 1 час чтобы подошло. Тесто должно увеличится примерно в 2 раза.
На весь экран
шаг 6
Вишню вымыть, удалить косточки.
Вишню вымыть, удалить косточки.
На весь экран
шаг 7
Сформировать пончики.Из теста сформировать небольшую лепешку, положить 1/2 ч.л. сахара, вишню, аккуратно зашипить края, сформировав шарик.
Сформировать пончики.Из теста сформировать небольшую лепешку, положить 1/2 ч.л. сахара, вишню, аккуратно зашипить края, сформировав шарик.
На весь экран
шаг 8
Пончики жарить в разогретом масле до золотистого цвета.
Пончики жарить в разогретом масле до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 9
Выложить на бумажною салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
Выложить на бумажною салфетку, чтобы стекло лишнее масло.
На весь экран
шаг 10
Готовые пончики посыпать пудрой.
Готовые пончики посыпать пудрой.
На весь экран
шаг 11
Приятного Вам аппетита.)!
Приятного Вам аппетита.)!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 78
Ed4 square50
Отправить
Лакомка
Лакомка
20.02.2013 18:06:08

Творожные пончики, ням-ням, сразу вспоминаю детство... любимые творожные пончикиpooh_lol

натахан
натахан
23.06.2012 13:11:28

😀Оксаночка, поздравляю с РД! heartflowerheart

Оксанка
Оксанка
24.06.2012 00:28:57
натахан,

flowerНаташа, спасибо большое.)) для меня это приятно - неожиданный РД))

tatyana
tatyana
22.06.2012 16:25:59

Оксаночка, поздравляю с РД! Дальнейших кулинарных
( и не только) побед! Ты умница!!!heartheartheart

Оксанка
Оксанка
24.06.2012 00:28:19
tatyana,

Татьяна, спасибо))) буду стараться)) сейчас лето, так много всего хочется успеть! и заготовки на зиму, и столько всего вкусненького с ягодками хочется приготовить, и с ребенком погулять) и ремонт закончить или хотя бы приостановить pooh_lolpooh_lolpooh_lolpooh_lol Да и с друзьями на любимом сайте хотя бы капельку пообщаться.) вот делясь каждым рецептом, делюсь с вами своим настроением) не всегда успеваю отвечать на комментарии, только из-за того что не успеваю(

Julia Z
Julia Z
22.06.2012 10:44:54

Поздравляю flowerflowerflower

Оксанка
Оксанка
24.06.2012 00:25:09
Julia Z,

flowerСпасибо большое!!!!

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
22.06.2012 09:57:43

Оксаночка,поздравляю с РД!!!:*:*

Оксанка
Оксанка
24.06.2012 00:25:01
Маргарита Бузова,

flowerМаргариточка, спасибо!!!!

Показать еще комментарии