Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Ревеневые маффины

Ревеневые маффины
Ревеневые маффины
Ревеневые маффины
Ревеневые маффины
Ревеневые маффины
Ревеневые маффины
43106 ed4 square100
Ревеневые маффины
Ревеневые маффины
Ревеневые маффины
Ревеневые маффины
Ревеневые маффины
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Нежные, чуть влажные маффины с хрустящей макушкой - душевная выпечка. Порция получилась какой-то безумно большой (около 25 штук), но в этот раз я использовал достаточно миниатюрные бумажные формочки, так что дело частично и в этом.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

250 г ревеня;
200 г сахара;
300 мл молока;
300 +- г муки;
50 мл оливкового масла;
2 ч.л. разрыхлителя;
Немного ванильного сахара
для хрустящей крошки:
50 +- г сахара;
50 +- г муки;
70 +- г грецких орехов (измельчить)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Ревень нарезать небольшими кусочками, засыпать сахаром и дать постоять минут 5-10, чтобы немного пустил сок. Соединить все ингредиенты для теста (сильно размешивать не нужно, пусть будут комки), присоединить ревень и еще раз размешать. Тесто должно получиться вязким, но не слишком густым - при необходимости добавить немного муки/молока.
На весь экран
шаг 2
Для крошки соединить все ингредиенты (можно добавить корицу) и растереть. В формочки для маффинов выложить тесто (примерно на 2/3 или чуть больше). Посыпать крошками. Выпекать в предварительно разогретой до 190+-С духовке минут 25-30.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
Алла
Алла
22.06.2012 23:37:25

Голосую и забираю в КК... Ревень ещё не весь съели 😀

Апрель
Апрель
22.06.2012 19:23:35

голосую:)

Наталинья
Наталинья
22.06.2012 16:49:43

14flower

Cheer Nika
Cheer Nika
22.06.2012 16:07:34

13-ая:)flower

Надежда
Надежда
22.06.2012 12:05:45

12-аяflower

Показать еще комментарии