Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Кабачковые кексы

Кабачковые кексы
Кабачковые кексы
Кабачковые кексы
43148 ed4 square100
Кабачковые кексы
Кабачковые кексы
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
По сути, это самые обычные кабачковые оладьи, только мне захотелось их не пожарить, а запечь в духовке. Таким образом они получились менее жирные. Главное правило в такой выпечке - это количество белков! Белков всегда должно быть больше желтков, тогда кексы и пудинги останутся пышными и не опадут.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Кабачок 1 среднего размера
Морковь
Зеленый лук
Мука цельнозерновая 4 ст. ложки
Яйцо 1-2 + 2-4 белка
соль
перец

фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
162435 ed4 square150
162434 ed4 square150
На весь экран
шаг 1
Натереть кабачок,морковь. Лук мелко порезать. Всё перемешать.
Натереть кабачок,морковь. Лук мелко порезать. Всё перемешать.
На весь экран
шаг 2
Добавить яйцо, муку и приправы.
Добавить яйцо, муку и приправы.
На весь экран
шаг 3
Взбить белки в пышную пену и соединить с кабачковым тестом.
Взбить белки в пышную пену и соединить с кабачковым тестом.
На весь экран
шаг 4
Выложить в формочки.
Выложить в формочки.
На весь экран
шаг 5
Запекать в разогретой (180-200)духовке, до золотистого цвета. Примерно минут 15-20.
Запекать в разогретой (180-200)духовке, до золотистого цвета. Примерно минут 15-20.
На весь экран
шаг 6
Остудить на решетке.
Остудить на решетке.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 11
Ed4 square50
Отправить
irushka78
irushka78
26.09.2012 17:50:27

foto dobavilapooh_lol

Туся
Туся
27.09.2012 19:29:17
irushka78,

Спасибо!!!! Красотульки flowerflowerflower

irushka78
irushka78
26.09.2012 17:50:16

Vkusnue keksu i bez posledstvii dlja figuru!!!!flowerflowerflowerflowerpooh_lol

Туся
Туся
27.09.2012 19:28:02
irushka78,

👌 это точноpooh_lol

Юрий
Юрий
24.06.2012 21:40:53

Безумно вкусные кексы👌

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
24.06.2012 21:37:38

Класс! Прекрасная альтернатива! 9-я😀flower

светик
светик
24.06.2012 17:58:21

голосую 8-я на кексикиheart

Показать еще комментарии