Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Паштет из куриной печени

Паштет из куриной печени
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
Ингредиенты

1 упаковка куриной печени
2 луковицы средние
Соль, черный перец, мускатный орех
Сливки жирные
Масло сливочное 100 грамм (размягченное) плюс масло для жарки и для поливки.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Печень вымочить в молоке в теч 1,5 часов. Затем обсушить и обжарить на сливочном масле до готовности. На сливочном масле обжарить мелко порезанный лук (до золотистого цвета). В блендере смешать печень, лук, масло размягченное (100 грамм), сливки, соль, перец, мускат. Разложить по формам. Сверху посыпать рубленной зеленью и залить топленым сливочным маслом.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 9
Ed4 square50
Отправить
светик
светик
26.06.2012 23:14:23

голосую 7-яheart

Юлия
Юлия
27.06.2012 03:03:29
светик,

flowerflowerflower

Cheer Nika
Cheer Nika
26.06.2012 18:08:20

4-ая👌flower

Юлия
Юлия
26.06.2012 18:17:25
Cheer Nika,

благодарю вас!flowerflowerflower

Mila
Mila
26.06.2012 16:36:46

голосую,3-я и +5!!! Рецепт понравился!!!👌flower

Юлия
Юлия
26.06.2012 16:40:27
Mila,

:)👌flower

Ксения П
Ксения П
26.06.2012 11:06:42

уточните пожалуйста, сколько грамм печени нужно? т.к. упаковки бывают с разным весом!и какое количество сливок?

Юлия
Юлия
26.06.2012 14:24:55
Ксения П,

у меня было кило..рецепт на 700-1000 грамм. Сливки лила на глаз..грамм 60 примерно было

Ксения П
Ксения П
18.07.2012 23:07:04
Юлия,

спасибо!!!