Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Суп из цукини и зеленого горошка

Суп из цукини и зеленого горошка
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Если увеличить количество ингредиентов и добавить немного «взрослых» приправ, получается замечательный суп для всей семьи!
В кулинарную книгу
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1/7 кг
0,1 кг
1 шт.
25 г
15 г
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Цукини, картофель и лук почистить; лук порезать мелко, цукини — тонкими кружками, а картофель — небольшими кубиками.
На весь экран
шаг 2
Разогреть в небольшой кастрюле сливочное масло и на медленном огне тушить лук до мягкости.
На весь экран
шаг 3
Добавить цукини, картошку и бульон. Довести до кипения, затем закрыть крышкой и кипятить на медленном огне 12 минут.
На весь экран
шаг 4
Всыпать замороженный горошек, снова довести до кипения, затем убавить огонь и продолжать готовить еще 5 минут.
На весь экран
шаг 5
Взбить готовые овощи в блендере.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 1
Ed4 square50
Отправить
Elena Kamaeva
Elena Kamaeva
30.06.2014 17:35:34

Суп получился шикарный. Особенно если измельчать все не в пюре , а оставить кусочки и немного целого горошка. Я добавила несколько соцветий брокколи. Если в конце, как Юлия говорила в видео, перед подачей посыпать суп в тарелке сыром то выходит изумительно. Советую