Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Вегетарианский борщ с грибами и брокколи

Вегетарианский борщ с грибами и брокколи
Вегетарианский борщ с грибами и брокколи
43416 ed4 square100
Вегетарианский борщ с грибами и брокколи
Приготовление
40 минут
 
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
Быстрый в приготовлении, полезный и почти без калорий.
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Картофель- 2 шт.
Морковь- 1 шт.,
Лук - 1 крупный,
Свекла - 1 шт.,
Сладкий и горький перец - по 1 шт.,
Капуста - 200 г,
Брокколи - несколько соцветий
Опята свежие, крупные - 6 шт.,
Лавровый лист-2 шт
острый перец- по вкусу,
зубчик чеснока,
томатная паста - 2 ст. ложки
помидоры из банки в собственном соку( по желанию,
соль и сахар по вкусу,
зелень.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Картофель нарезать мелким кубиком и поставить варить, так как люблю разваренный и мягкий. Добавить к нему часть моркови соломкой.
На весь экран
шаг 2
Когда картофель уже почти разварился, положить капусту и грибы.
На весь экран
шаг 3
В сковороде поджарить лук, свеклу, морковь, сладкий перец, добавить лавровый лист,острый перец, томат. Тушить 20 минут, добавив немного воды.
На весь экран
шаг 4
Попробовать овощи, добавить по вкусу соль, сахар и раздавленный зубчик чеснока.
На весь экран
шаг 5
Соединить жареные овощи с бульоном. Добавить брокколи и варить еще 5 минут. Дать настояться.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 19
Ed4 square50
Отправить
Цветана
Цветана
17.07.2012 19:17:20

Приготовила вчера ваш борщ,но добавила красную консервированную фасоль,-вкуснятина,грибы брала опята и бросала целиком.Фото не смогу выложить,т.к.остались одни воспоминания и пустая кастрюля...

Лана
Лана
18.07.2012 13:31:42
Цветана,

Представляю, как вкусно получилось.Мне очень приятно, что рецепт пришелся по вкусу.))) Я тоже очень люблю фасоль в борще.

Mila
Mila
02.07.2012 00:40:35

голосую,17-я!!! Необычный рецептик борща!!!👌flower👌flower

Elen@Lat
Elen@Lat
01.07.2012 23:39:36

😀Фото такое яркое, я с голосом!heartheartheart

Цветана
Цветана
01.07.2012 23:37:15

шикарный борщ и отличное фото,голосуюheartheartheart

Liza Oliver
Liza Oliver
01.07.2012 19:10:54

очень красиво! 👌 Голосую)

Показать еще комментарии